第121章 用连锁经营拉低利润 (第1/3页)

    顾明月在心里飞速盘算。

    八万九千两的盈利，发完赏银，交完税能去掉一大截。

    但问题是，陈三刀这铺子日后每个月都这么赚。

    酱板鸭的名声已经打出去了，加上皇帝亲笔题字……

    往后只会越赚越多。

    她得想个法子，把利润分散出去。

    顾明月沉吟片刻，忽然开口。

    “老陈，你过来坐。”

    陈三刀把字交给伙计，小跑着回来，在顾明月对面的凳子上坐下。

    “东家您说。”

    “你手底下这些伙计，跟了你多久了？”

    陈三刀想了想。

    “最早的那批，十来年了。后来陆续又招了些，最短的也有一个多月。”

    “手艺学得怎么样？”

    “嘿！”陈三刀一拍大腿，“个个都是机灵的。”

    “腌咸蛋、做松花蛋都能独当一面了。酱板鸭的火候差点意思，但再练个把月，也差不离。”

    顾明月点了点头。

    “我有个想法。”她看着陈三刀的眼睛，一字一句地说。

    “师傅带徒弟，徒弟出师了，出去开店。”

    陈三刀愣住了。

    顾明月继续说。

    “凡是手艺过关、能独当一面的伙计，普济堂出资赞助开店。”“铺面的钱、头三个月的本钱，全由总号出。”

    “他们出去之后，挂普济堂的招牌，用普济堂的秘方。”

    “你作为师傅，负责把关手艺。谁的活儿达标了，谁就能出去。”

    “你作为总店大掌柜，拿总盈利抽成。他们日后带出徒弟，他们也拿手下分店抽成。”

    后堂安静了。

    陈三刀张着嘴，半天没合上。

    他身后那十几个伙计，一个个竖着耳朵听。起初还以为自己听错了。

    出资？赞助？开店？

    东家的意思是……让他们出去当掌柜？

    沉默了三秒。

    然后，“扑通”一声。

    陈三刀跪下了。

    紧接着，身后十几个伙计齐刷刷跟着跪了一地。

    “东家大善！”

    “东家是我亲娘！”

    “我

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