第218章 绝不能让这么良心的店倒闭 (第2/3页)

看着后面跟着的单价数字，瞳孔猛地收缩了一下。他以为自己看花眼了，揉了揉眼睛，又仔细看了一遍。

    一斤米的进价，居然高得离谱。

    李科长赶紧翻到下一页。

    “黑猪肉前腿（精选级特定部位）……”进价同样惊人。

    李科长深吸了一口气。

    “老板……”

    李科长咽了口唾沫，指着单子上的数字，“你这份辣椒水泡饭卖128，用的是这个级别的米和青椒？”

    范理点了点头。

    李科长站在收银台前，看着那叠厚厚的进货单据。

    他的手抖了一下。

    大米，猪肉，青椒，螺丝椒，面，茶叶等等，还有一些特殊的香料。

    李科长盯着后面的单价，又抬起头看了看墙上的菜单价目表。他在心里快速心算了一遍。

    一碗一百二十八块钱的辣椒水泡饭。按照单据上的顶级遮放贡米和特供青椒的进货成本，再加上水电，铺租，人工。

    这利润，低得让人发指。

    李科长深吸了一口气，将单据放回桌面上。他看向范理的眼神，变成了一种难以名状的复杂。

    “老板。”

    李科长试探的问道，“你这……一单就赚个几块钱？”

    大堂里原本安静的众人，听到这话，全都愣住了。

    几块钱？

    范理面色不改。他将进货单据慢条斯理地收回抽屉里。

    “做生意嘛。”

    范理叹了口气，语气十分真诚，“这年头，大家都不容易。我开这个店，本来也没指望发大财。薄利多销，能让街坊领居吃口好的，我就满足了。”

    收银台旁边的舒书猛地转头，看了自家老板一眼。

    大堂里安静了足足三秒。

    随后，陈宇端着碗站了起来。他一个肌肉壮汉，眼眶竟然有些发红。

    “范老板！”

    陈宇声音哽咽道，“我陈宇这辈子没服过谁。一百二十八一份的饭，你用的全是顶级的食材，就赚这么几块钱辛苦费！你太良心了！”

    大

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