第316章 等会儿吃进嘴里，希望你还能这么硬气 (第3/3页)

  “别急，这才是开胃菜。”李大炮熟门熟路地走到收银台。

    舒书笑着抬头问道，“两位，吃点什么？”

    “两份油条，两屉灌汤小笼包。哦对，再加两碗豆浆。”李大炮拿出手机扫码。

    舒书下单，“好的，两位可以先在旁边稍微等一下，有空位我会叫你们。”

    柳元木没管点单的事，他的目光直接越回收银台，看向全开放的厨房。

    操作台前站着个年轻人。

    看起来二十出头，穿着件普通的白T恤，外面套着个黑围裙。

    让柳元木眉头皱起来的，是范理此时的动作。

    范理左手拿着一杯加冰的柠檬水，正咬着吸管慢吞吞地喝着。

    右手却没闲着。

    单手在一盆发酵好的面团上按压，折叠。

    每一次下压，手腕的力道恰到好处。

    “这小子……”柳元木盯着那只右手。

    揉面讲究全身发力，力透掌心。可眼前这个年轻人，身子靠在台子边缘，单靠一只右手的翻转，就能把面团揉得表面光滑如玉，没有一丝干纹。

    这种对面筋的控制力，柳元木自问做不到这么轻松。

    范理放下手里的柠檬水，拿过一块面团，双手搓成长条，下剂子。

    没有用刀切，全靠手揪。

    “啪啪啪啪。”

    柳元木往前走了一步，几乎贴在了玻璃隔断上。

    剂子圆润，断口平整。

    接下来是擀皮。

    范理拿起擀面杖，动作快出残影。

    面剂子在案板上转动，擀面杖碾压边缘。中间厚，四周薄。

    柳元木呼吸加重了。

    这速度，这精准度。他带的那些徒弟，练了五年也达不到这种行云流水的地步。

    但这还没完。

    范理端出那一盆黑猪肉馅。

    左手托皮，右手拿竹片挑馅，大拇指和食指捏合。

    柳元木眼睛瞪到了最大。

    他开始在心里默数范理捏包子的褶数。

    一个褶，两个褶……十个，十五个……二十三个，二十四！

    封口。

    顶端的二十四个褶子如同菊花花瓣一样向中心聚拢，均匀得可怕。