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  • 让我开早餐店?我下午才营业 第321章 要命了,十点考试
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  •     第321章 要命了,十点考试 (第1/3页)

        范理看着王教练消失在夜色中的背影,长长地松了口气。

        转身锁好店门,溜达回了天玺小区15楼。

        洗完澡,空调开到二十度。范理往沙发上一瘫,摸起平板点开游戏。

        连输三把后,范理把平板往茶几上一扔,打了个哈欠。

        “算了,睡觉。明天还要营业。”

        第二天。

        下午一点五十。

        范理手里端着一杯刚从隔壁买来的咖啡,慢悠悠地走到自家店门口。

        门外早就挤满了人。

        老马站在最前面打招呼,“范老板,今天又是踩着点来啊。”

        范理回答道,“早来也是闲着。大家进来吧,外面热。”

        人群鱼贯而入,五张桌子瞬间坐满。

        许峰和唐落占了靠门的一桌。

        “舒书,一份辣椒炒肉拌面,一碗豆浆!”许峰喊道。

        唐落跟着举手道,“我要一份生煎包,再来一份糯米饭!饿死我了。”

        舒书在收银台前快速下单,“好的,稍等。”

        范理系上黑色的围裙,走到水池边洗手,眼神扫过点单机传过来的小票。

        铜锅上灶。

        开火,倒油。

        猪油在热锅里迅速融化,发出“滋啦”的轻响。范理抓起一把黑猪肉末扔进锅里,单手翻炒。肉末迅速变色,油脂的香气瞬间升腾。

        一把腌酸菜入锅。

        酸辣的香气立刻在大厅里弥漫开来。

        坐在吧台边的一个年轻姑娘忍不住吸了吸鼻子,眼睛盯着厨房,“好香啊……这就是小锅米线?”

        “是啊。”

        旁边吃着清汤面的老客搭腔道,“他家这小锅米线,酸辣开胃。吃一次想三天。就是价格有点贵,不过吃进嘴里你就知道值了。”

        范理将番茄丁下锅,炒出红亮的汁水,倒入高汤。

        汤底滚开后,抓入一把酸浆米线。

        两分半钟,一秒不多。

        撒入韭菜段、豌豆尖,最后淋上一勺红艳艳的油泼辣子。

        “小锅米线好了。”范理把铜锅端上台面。

        

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