第403章 顶级广式肠粉 (第1/3页)

    老马猛地一吸，滚烫的肉汁滑入喉咙。鲜！比刚才唐落单做的还要浓郁几分，却又奇妙地没有一丝油腻。

    接着，老马一口将剩下的包子全塞进嘴里。

    面皮的质感完美地展现出来，柔韧，爽滑，反而带着纯正的麦香，将肉馅的味道恰到好处地包裹起来。

    老马嚼着包子，眼睛都亮了。

    李哥哈着气连连点头，“不错，不错！”

    王大爷慢慢吃完一个，放下筷子说道，“小余，小唐。你们俩这手艺凑在一起，确实有了脱胎换骨的变化。”

    楚父在旁边接话道，“对对对。”

    唐芸和月儿也各自吃了一个。

    “确实不错。”

    月儿轻声评价道，“虽然比起范理的手艺还差了点意思，但已经甩外面那些所谓的老字号好几条街了。”

    许峰大口咀嚼着，“有老范平时那手艺的六七分了！”

    厨房里，余阳和唐落看着外面食客们的反应，又转头看了看对方。

    余阳拿起筷子，夹了一个放进嘴里。

    汤汁爆开，肉香四溢。皮韧馅鲜，完美融合。

    余阳咀嚼的动作变慢了。他不得不承认，唐落调的这手馅，真的把他的面皮提升到了一个新的高度。

    唐落也尝了一个。

    面皮的口感让他心服口服。如果没有这极品的面皮锁住汤汁，他那馅的味道绝对会大打折扣。

    “咳。”

    唐落干咳一声，偏过头去，“那什么……你这皮，擀得还行。”

    余阳嘴角抽了抽，没好气道，“你这馅，调得也马马虎虎。”

    范理靠在吧台上，看着这两人别扭的样子，笑着摇了摇头。

    “行了。”

    范理说道，“今天就当是你们俩的技术交流会。都收拾收拾，把剩下的吃了。”

    众人心满意足地把几笼包子瓜分得干干净净。

    余阳也回了自己的店里，继续研究他的发面技巧。走之前还厚着脸皮找范理讨教了两个关于调味的问题，范理随意指点了几句，余阳听得如获至宝，走的时候脚步都是飘的。

    “行了，今天就到这。

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