第405章 妙手回春 (第1/3页)

    厨房里，范理拉出抽屉，单手磕开一个土鸡蛋，刮板一挥，蛋液瞬间铺满。

    最后一次推入蒸透。

    十秒后，抽屉完全拉出。

    范理拿着刮板，自上而下一铲一折，晶莹剔透的肠粉卷落入瓷盘中。

    一勺秘制酱油浇下。

    “上菜。”

    舒书端起托盘，快步走到许峰那桌。

    “许哥，芸姐，月儿姐，你们的肠粉。”

    三份冒着热气的肠粉摆在桌上。

    许峰拿起筷子直接夹起一块。

    肠粉皮半透明，灯光下泛着诱人的琥珀色光泽。粉红色的虾仁和金黄的鸡蛋碎裹在其中。

    送入口中。

    “哧溜！”

    这层粉皮一碰到舌头，就带着那勺秘制酱油的甘甜，直接滑向了喉咙深处。

    许峰下意识地闭紧嘴巴，牙齿咬合。

    黑猪肉沫的油脂香和深海对虾的极致脆弹瞬间在口腔中爆发。

    土鸡蛋那种只属于散养鸡的纯正蛋香，将肉鲜和虾鲜完美融合。

    这口酱油，咸鲜适中，带着洋葱和香菜头熬煮出的清透回甘，把整盘肠粉的味觉层次拉到了一个离谱的高度。

    许峰三口扒完一整条肠粉，意犹未尽地舔了舔嘴唇。

    “卧槽……”

    许峰转头看向厨房方向，震惊道，“老范！你这粉皮是拿水做的吗？怎么呲溜一下就下去了！”

    话音刚落，大堂角落里传来一声长叹。

    一个面生的小伙子坐在那里，看着盘底残留的一点酱汁，眼神有些发直。

    “太嫩了……”

    小伙子喃喃自语，声音不大，但在短暂安静的大堂里清晰可闻，“这种感觉，让我想起了我的初恋。”

    全场静了一瞬。

    许峰率先绷不住，大笑出声，“兄弟，你初恋是有多滑溜？”

    众人哄堂大笑。

    小伙子脸一红，赶紧放下盘子，嘴硬道，“你们不懂！这就是个比喻。”

    老马咽下最后一口肠粉，拿纸巾擦了擦嘴说道，“滑溜是滑溜，就是分量有点感人。小范，你这肠粉好吃归好吃，但也就够垫个底。我这胃才刚开机呢。”

    

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