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  • 留守北大荒 第102章 下山,给张翠花送礼
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  •     第102章 下山,给张翠花送礼 (第1/3页)

        送走所有人后,张红旗关门回家。

        回到家里, 张红旗先拿出两块狗粮,两块猫粮,扔给黑王和青龙,以及小老虎崽子。

        如今,张红旗已经放开了对小老虎崽子的限制,任由在院子里撒欢。

        出去瞎跑,也不在意。

        只要到点回来就行。

        黑王和青龙每天在院子里巡视着自己的领地。

        洗了洗手,张红旗走进厨房。

        把背回来的板油拿出来,加上黄毛子分割出来的板油,一共五十来斤。

        张红旗把板油都切成两公分左右的小块。

        点火烧水。

        等到水热了之后,张红旗把切好的猪板油块倒进锅里。

        又往里面加了一些白酒。

        张红旗没有料酒,只能用白酒凑合一下。

        倒白酒是为了去腥提鲜。

        把猪板油焯水后,把猪板油块捞出来,放在温开水后,清洗几遍。

        把锅里的水清理干净,又把锅刷干净。

        再次加入半锅水。

        再次把猪板油块倒进去。

        往灶底加了一些木柴,一边看着火,一边拿着笊篱翻着猪板油块。

        随着水温上升,猪板油开始出油,厨房里开始弥漫出一股浓郁的猪油香味。

        接下来就是慢功夫活,需要慢慢的把油熬出来。

        一个多小时,张红旗还没把猪油熬出来。

        白洁就扭着大屁股走进来。

        “红旗,你这熬猪油啊?”白洁探头走进厨房,笑盈盈的问道。

        “是啊,今天弄到五十来斤猪板油。

        这要是熬出来,够我吃一年的。”张红旗笑着回答道。

        “五十斤猪板油,能出四十斤猪油。

        你喝油啊?

        一年哪吃的完?”白洁笑道。

        “也是,一年还真吃不完。”张红旗想了想点头道。

        张红旗把熬油的活交给白洁,自己去外面砍了一块野猪肉。

        又到西屋,看了一眼。

        西屋里的野鸡和飞龙已经苏醒过来,正在屋里折腾。

        张红旗一进来,野鸡和飞龙顿时满屋乱飞。

        张红旗眼疾手快,一块石子飞出,准确命中一只飞龙。

        拎着飞龙出门,把房门关好。

        来到外面

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