第515章 美味鸡炖鱼 (第3/3页)

北人家的锅都足够大。

    基本上都是用八印锅，甚至十印锅。

    张红旗这个更是十印锅，半通水，也才到锅里的三分之二的位置。

    倒完水后，大丫把锅盖盖上。

    张红旗往灶底加了两根柴火，跟着站起来。

    “红旗哥，这水会不会太多了？”大丫还有些不放心的问道。

    毕竟，这是炖鸡，而不是炖鸡汤。

    刚刚要不是张红旗一再让她继续加水，大丫肯定不会倒这么多水。

    “没事，咱们要做的是鸡炖鱼，炖的时间比较长，所以要一次加够水才行。”张红旗道。

    这时，白洁端着杀好的鱼走进来。

    三丫也把洗好的土豆和地瓜拿进来。

    张红旗眼看厨房里女人越来越多，干脆把空间让给她们。

    回到屋里，张红旗监督着小树林等孩子背诵医书，顺便给他们讲解一下医书里的内容。

    时间不知不觉，就到了晚上五点多。

    鸡炖鱼也终于做好。

    二丫再一次踩着点回来。

    “吃饭了！”大丫把鸡炖鱼盛到盆里，端到屋里，才招呼大家吃饭。

    “快去洗手，准备吃饭！”张红旗结束了教学，笑着说道。

    小树林一群孩子，跑出里间屋，到外面堂屋里洗手。

    等所有人都坐到炕桌边上，张红旗才笑着开口道：“开吃！”

    说完，率先夹了一块鱼肉。

    “嗯！

    味道还真不错！”白洁夹了一块鸡肉，放到嘴里，顿时惊讶的喊道。

    “是啊，这鱼肉和鸡肉混合在一块，有种独特的鲜美。”胡美丽也跟着说道。

    虽然用的是老母鸡，但那也是相对来说。

    这老母鸡也就是一年多，或者两年的鸡。

    所以，鸡肉并不是很老。

    “那是，你们也说了，我这人最喜欢的就是吃！

    自然包括研究吃的

    我研究出来的能差了？”张红旗淡定的夹了一颗花生米，笑着说道。

    这是专门给他炒的下酒菜。

    “你厉害！”白洁笑道。

    “师父最厉害了！”小树林抬起头，顺着白洁的话喊道

    “快吃你的吧！”白洁没好气的拍了小树林一下。

    “哈哈！”张红旗忍不住笑了起来。