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  • 留守北大荒 第533章 天然的藏酒窖
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  •     第533章 天然的藏酒窖 (第1/3页)

        吃完饭,张红旗吸了一支烟,拿着剥皮刀来到院子里。

        把两头梅花鹿和老母野猪的皮剥下来。

        然后又把梅花鹿和老母野猪分割开。

        猪板油不少,放到厨房里,等明天找时间把荤油熬出来。

        然后把鹿肉和野猪肉都埋进雪堆里。

        不等张红旗这边还没忙完,大丫、白洁和胡美丽已经带着孩子离开。

        张红旗把猎物处理完后,又拿上装鹿血的水囊,下了地窖。

        打开暗门,走进溶洞密室。

        张红旗之前买的那些高粱酒,大部分都藏在溶洞密室里。

        外面只留了一部分掩人耳目。

        张红旗点上挂在石壁上的煤油灯,昏黄的光晕勉强照亮硕大的溶洞。

        角落里整齐地码放着几十个陶土坛子,坛口用油纸和泥封得严严实实,里面是他分批买来的高度高粱酒。

        这些高粱酒,一部分是准备泡制药酒的,一部分则是用来窖藏的。

        这个溶洞温度是恒定的,而且很干燥。

        非常适合窖藏白酒。

        张红旗又从外面拿了各种工具进来,开始调配鹿血酒。

        张红旗先用细纱布滤网,将鹿血慢慢过滤到另一个干净的陶盆里。

        这些鹿血酒,存放的时间有点长,有些结块,里面还有些杂质之类的东西。

        所以,不能直接泡酒,需要先进行初步处理。

        过滤好的鹿血呈现暗红色,在煤油灯下泛着粘稠的光泽。

        张红旗按照比例进行调配,调配出一批纯鹿血酒。

        纯鹿血酒,就是只用高度高粱酒和鹿血进行勾兑调配,不投放其他的药材。

        弄完普通鹿血酒后,张红旗又把鹿心血拿出来,单独调配。

        把所有的鹿血酒调配好之后,时间已经是晚上十一点多。

        张红旗伸了个懒腰,起身灭了煤油灯,走出溶洞,重新关好地窖暗门。

        来到院子里,顿时一股冷冽的寒意扑面而来。

        张红旗抬头看了看天。

        大雪还没停,反而又大了不少,变成了鹅毛大雪。

        张红旗进屋,脱了衣服。

        赤裸裸的走到院子里,在院子里舒舒服服的洗了个雪澡。

        

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