第836章 提前回家做饭 (第3/3页)

产队合作成立一家鹿场，也符合这个政策。

    靠山屯小学是五个生产队共同的小学。

    五个生产队的生活好了，学校再有什么需要花钱的地方。

    他们也能大方一些。

    胡乱琢磨着，张红旗回到北山坡。

    把鹿腿拿到厨房，把骨头剔下来。

    留下晚上炒菜用的肉，泡到水里。

    骨头单独放在一边。

    这大腿子骨，熬汤喝，绝对美味。

    而且，绝对够补。

    其他的肉，张红旗拎着放到地窖里。

    外面虽然有雪堆当作天然冰箱。

    可是温度太低，不如放到地窖里。

    冷鲜保存，能放个三四天。

    虽然不是真空冷鲜保存。

    但，这个年代也没那么多细菌。

    这条鹿腿，张红旗三天就能吃完。

    也不存在坏掉的情况。

    反倒是，放到外面冻上，会影响口感。

    张红旗把鹿肉放到地窖里后，回到厨房开始准备做晚饭。

    今天回来的早，张红旗干脆动手做一顿晚饭。

    把鹿肉从水盆里捞出来，放到案板上，一部分切块，一部分切丝。

    晚上做两个菜，一个红烧鹿肉，一个爆炒鹿肉丝。

    然后再炒个土豆丝。

    不知道豆制品作坊有没有学会做豆腐皮。

    如果会的话，以后又多了一道菜。

    瞎琢磨着，张红旗把鹿肉炖到锅里。

    又淘了一些大米，把米饭蒸上。

    然后又把土豆丝，白菜备好。

    等着一会，人回来好炒菜。

    “红旗，你今天怎么回来这么早？”

    “师父/红旗哥，你今天怎么没在学校门口。”

    “今天去生产队，买了一条鹿腿。

    就没有继续去学校。”张红旗笑着解释了一句。

    “你们回来了，我去做饭。

    今天尝尝我的手艺！”张红旗又笑着说道。

    “太好了！

    又能吃到师父做的菜了！”五丫六丫七丫兴奋的叫道。

    大妮二妮也是满脸兴奋。

    “怎么？

    嫌弃我做的饭不好吃？”胡美丽板着脸问道。

    “没有，娘做的饭好吃。”二妮抱着胡美丽的腿喊道。