第353章 过年的馒头蒸坏了 (第1/3页)

    王秀珍又使劲闻了下，碱味几乎没有。

    酸味好像也没有。

    应该是稳了。

    她点点头。

    陈玉梅松口气。

    母女俩很快包了糖包，剩下的面全部揉成实心馒头。

    时间够了后，王秀珍自信满满的推开了锅盖。

    热气散开，她看了一眼馒头，顿时松口气。

    白白的，一点都不发黄。

    这把真的稳了。

    等馒头端出来，全部移到箩筐里，王秀珍拍拍手。

    “歇会，咱们把东西收拾一下，晚上就煮点胡辣汤，烧稀一些，再吃点包子。”

    陈玉梅和陈玉兰都说好。

    糖包不烫了，陈玉梅拿了一个糖包掰开，先把里面的糖吃掉，再吃面皮。

    咬了两口，她就皱了眉头。

    “娘……”

    王秀珍听出她声音不对，回头看她。

    “咋了？是不是糖没弄好？”

    “不是！是这面……面嚼起来有点费劲，还有点酸。”

    “啥！”

    王秀珍脑子里轰的一声响。

    陈冬妹出嫁后，她隔几天也会蒸馒头，虽然十回有五六回放不好碱面，不是重了就是轻了。

    但也有蒸好的时候。

    大过年的，要是蒸不好馒头，传出去，村里人能把她笑死。

    她快步过去，从箩筐里拿起一个实心馒头。

    咬了一口，顿时心里发堵。

    “唉！完了完了！碱放少了，早知道加了面后，应该再加一点点碱面。”

    王秀珍叹口气，盯着箩筐里黄的包子，白的馒头，心情很不好。

    “没事的娘！”

    陈玉梅开口劝人，“反正咱们自己吃，无所谓的，今年咱们不走亲戚，等初二我们去外婆家走一圈，过了初四，我带你们去县城逛。”

    王秀珍一听，顿时眉开眼笑。

    “行行行，还是我大女儿贴心，知道哄娘开心。

    你说的对，这都是咱们自己吃，没蒸好久没蒸好，不影响吃，再说了，这菜包子和肉包子，味道都不错。

    明天，咱们把果子炸好一些，万一家里来人，咱们就拿果子给人家吃，这样就可以了！”

    陈玉梅忽然说：“对了！咱

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