第47章 小孩子不该问的别问 (第1/3页)

    两人开始对公鹿处理。

    这时候的鹿茸并不大，好在是二杠鹿茸，可见这头公鹿平时的伙食有多好，不然五月底是长不出来这么好的鹿茸。

    因为3~5月份是公鹿脱角的时间段。

    科普一下：鹿茸只有公鹿才有。

    进化过程是从鹿茸开始，慢慢骨化变硬，成为打架武器，然后鹿角每年会脱落一次，如此循环。

    “阿曹，虽然破膛也可以剥皮，但不放膛也可以先剥皮。”红莲一边传授经验，一边操作。

    很快，一张完整的大鹿皮便剥好了。

    这大鹿皮能卖不少钱。

    接下来是开膛。

    要说梅花鹿哪个部位最好吃，那得是里脊肉、腿肉和肋排这三个部位。

    梅花鹿里脊，肉质细嫩，脂肪低，口感鲜嫩且弹口。

    梅花鹿腿肉，肉质紧实有弹性。

    梅花鹿肋排，肥瘦相间，红烧或炖煮一流。

    还有其他部位，比如鹿排、鹿腱子肉等也具有独特风味。

    对比其他动物，梅花鹿的肉比较好吃。

    “这个我要。”何耐曹把鹿鞭割了出来。

    听说这玩意可以直接生吃，这样营养价值最佳，吃过后的效果也最好。

    他看了看红莲姐。

    呃~~！

    何耐曹拒绝生吃，这玩意看起来就怪恶心的。

    还是回去洗干净拿药材炖吧！

    “阿曹，你牛高马大的，你悠着点。”红莲真担心他小媳妇那小身板，柔柔弱弱的。

    “红莲姐，咋啦？”何耐曹装懵懂问道。

    红莲没好气白了他一眼，还想在她面前装傻？

    “懒得跟你说。”

    由于喝了鹿血的缘故，两人脸红耳赤，浑身发热。

    “阿曹，这鹿筋能卖钱，也能强身壮骨，也能......”

    这些都能卖钱，而且单独卖，价格要高一些。

    “红莲姐，你咋这么了解？”

    “以前爹教的。”

    红莲姐取下公鹿四肢的脚筋，连着鹿蹄。

    然后开始破膛。

    “还有鹿尾，也能卖钱。”

    他一边给阿曹讲解，一边分割，足足忙活了接近一个多小时。

    这次比较顺利，因为阿曹也懂一点，哪怕处理大公鹿也比较快。

    期间，何耐曹偶尔开启猎物追踪，不是没红点，只是红点没往这边来，也不知道是啥动物。

    “走！”

    由于猎物太重不好抬，所以一人一半背着，这样运输比抬好。

    “红莲姐，把下

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