第412章 马肠 (第3/3页)



    陈红霞和齐佳佳是下午两点多到的。

    她们俩这次出差去的是蒙省，昨晚后半夜的火车才回到京市，在铁路家属院睡了一上午，此时精神抖擞地推着两辆自行车进了院子。

    每辆车的后座上都摞着大包小包，车把上还挂着两个鼓鼓囊囊的麻袋。

    “妈！三姐！”

    齐薇薇从厨房里迎出来。

    陈红霞比上次见到的时候又瘦了一些，但精神极好，皮肤晒成了蜜色，一笑露出一口白牙。

    齐佳佳跟在她身后，穿着蒙省带回来的蒙古袍，热得满脸通红。

    她的头发编成了两根粗辫子，脸上也黑了不少，但眼睛亮得像两颗星子。

    “快来看看我们带了什么！”陈红霞招呼院子里的人。

    麻袋解开，第一只麻袋里是一整只已经宰杀好的肥羊。

    羊皮已经剥去了，白花花的羊肉被麻绳捆得结结实实，四条腿贴着身子绑着，看起来足有二三十斤。

    第二只麻袋里是几块深红色的肉，质地紧实，纹理比牛羊肉更粗，带着一股独特的香气。

    “这是马肉！”

    齐佳佳指着那些肉块说，

    “蒙省那边的特产，咱们这边根本见不到。我们临走那天，供销社的蒙古族同事非让我们带上，说这是他们那边待客最好的东西。”

    她说着，又从一个包里掏出了两个大皮囊，拔开塞子，一股浓烈的奶酒香气立刻飘了出来：“还有这个——马奶酒！也是蒙省的特产，喝起来跟咱们这边的白酒完全不一样，酸酸甜甜的，后劲儿不小。”

    最大的包里是一串灌马肠。

    褐色的肠衣里面灌着马肉和马血，用麻绳一节一节地扎着，挂起来足有一米多长。

    “嗬！”

    齐达友从堂屋门口站起来，走过来仔细端详那串灌马肠，

    “这玩意儿我年轻的时候吃过一回，是当年蒙省来支援轧钢厂建设的兄弟带的。

    那是哪一年来着——五几年？记不清了。

    就记得那味道，又香又有嚼劲，跟猪肉肠子可不是一个意思。”