第四卷：县城开厂 学规矩先把家里排稳 (第1/3页)

    县里食品小作坊学习通知，被孙秀梅举着进了鹰嘴坡院门。

    “青禾，真要开厂了！”

    她嗓门大，院里洗菜的、翻晒架的、喂孩子的，全都抬头。

    周小兰手里的算盘珠一停。

    李翠抱着孩子从屋里出来。

    “开厂？是不是要去县里？”

    “是不是以后左三就不摆了？”

    “是不是能招人做工？”

    话一下多起来。

    姜青禾刚把总清账封袋放进屋里，听见这阵热闹，先把通知接过来。

    “先别喊开厂。”

    院里静了一点。

    姜青禾把纸摊在长桌上。

    “这上面写的是食品小作坊试办登记和卫生学习。学习规矩，登记预备。没有写批厂，也没有写马上做大。”

    孙秀梅眨眨眼。

    “那不也差不多？”

    “差很多。”

    姜青禾拿笔点纸。

    “去学，要带稳定试销证明、负责人登记、卫生学习用品、场地意向说明。每一样都要准备。”

    周小兰立刻坐下。

    “我记。”

    姜青禾看她一眼，笑了。

    “先记三件家里的。”

    孙秀梅不解。

    “县里学习，咋先记家里？”

    “人出去了，锅不能停。左三不能乱。包装来源栏不能刚立就塌。”

    姜青禾把新纸分成三页。

    院内锅。

    左三柜台。

    包装来源。

    “第一，院内饭桌照开。青菜、汤、抵扣工都按旧规矩。谁临时吃饭，当天登记。”

    李翠立刻说：“我看火。”

    马会英接上。

    “我管早上翻菜和分汤。”

    “第二，左三柜台减量，不抢量。”

    姜青禾看向周小兰。

    “你和贺营业员对小票，孙秀梅守票夹，老杨拉绳。”

    孙秀梅哼了一声。

    “我守票夹行。喜糖罐也还我守。”

    院里笑。

    姜青禾也笑。

    “喜糖罐锁屋里，别抱去柜台。”

    “怕啥？”

    “怕有人又拿旧礼喜钱说事。”

    孙秀梅立刻收笑。

    “那锁屋里。”

    第三页，包装来源栏。

    姜青禾写得慢。

    新袋，写采买票。

    旧袋，写来处、经手人、复核人。

    不明袋，不用。

    周小兰看完，抿着嘴笑。

    “左二给我们送了一条新规矩。”

    “坏事拆出规矩，才不算白挨打。”

    姜青禾又拿出一张小纸。

    “还有第四样，学习期间谁都不能替我签名。”

    孙秀梅立刻说：“谁敢？”

    “越是这时候越有人敢。”

    姜青禾把纸贴在三页旁边。

    负责人外出学习期间，任何人不得代签新供货、新场地、新合伙。

    急事只登记，不答应。

    李翠看得认真。

    “那有人说是你口头答应的呢？”

    “让他写是谁、哪天、哪句话。”

    马会英接上。

    “写不出来就不认。”

    “对。”

    姜青禾把笔递给周小兰。

    “你把这条也抄

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