第四卷：县城开厂 第一堂课先讲洗手盆 (第2/3页)

  姜青禾把这句也记下。

    卖给别人吃，就要比自家吃更讲究。

    这话能拿回去讲给院里嫂子听。

    姜青禾在本子上画了三只小盆。

    洗手。

    洗菜。

    洗布。

    她又添一句。

    颜色分开，位置固定。

    这些细事听着碎，可真做起来，全是防别人挑刺的墙。

    接着讲刀板。

    魏老师拿出两块木板。

    一块写生料。

    一块写熟食。

    “切过生笋、湿菜、泥根的板，不能直接切熟食和试吃料。”

    姜青禾想到左三试吃碗。

    她们之前已经编号，但刀板还没分这么细。

    她在本子上补。

    左三试吃用小板另备。

    院内锅和供销社样包分开。

    钱广源坐在后排，听到这些细项，脸上已经没了早上的热络。

    他显然更想听厂牌、产量和利润。

    姜青禾却越听越有精神。

    规矩细，才说明路能走。

    洗手盆，专用。

    擦手巾，专用。

    生熟刀板分开。

    晾晒离煤灰、粪堆、积水。

    防蝇纱不能破。

    留样罐写日期、批次、负责人。

    包装来源栏必须可查。

    越记，她越觉得心里有底。

    鹰嘴坡已经有批次页、负责人、包装来源栏。

    可离小作坊还差得远。

    固定洗手处没有。

    防蝇纱没有。

    能挡雨又能通风的晾晒场，也没有。

    课间，一个穿白衬衣的男人坐到她旁边。

    “姜同志吧？”

    姜青禾合上本子。

    “你是？”

    “钱广源。”

    他笑得很和气。

    他把一包糖放到长凳中间。

    “县里买的，大家甜甜嘴。”

    姜青禾没拿。

    林秀荷也没拿。

    倒是后排有人抓了一颗。

    钱广源看见姜青禾不动，笑着把糖往她这边推。

    “姜同志太谨慎了。”

    “学习点的东西，还是别乱分。”

    姜青禾把糖包推回去。

    钱广源的笑顿了一下。

    “一点糖而已。”

    “糖也能递话。”

    这句一出，林秀荷抬头看了姜青禾一眼。

    她显然听过鹰嘴坡喜糖罐那场事。

    “名单上那个。听说你们鹰嘴坡一号样卖得稳，我手里有点门路。旧糖厂南侧空屋，我熟。锅灶也能帮你垫。”

    姜青禾看着他。

    “空屋谁的？”

    钱广源一愣。

    “厂里闲着的。”

    “谁签字？”

    “这个好说。”

    “租金多少，水沟通不通，窗纱能不能补，后门通哪条巷？”

    钱广源笑容淡了点。

    “姜同志问得细。”

    “做吃食，细点好。”

    旁边一名女摊主笑了一声。

    她叫林秀荷，卖豆腐干。

    “钱同志最爱帮人牵线，你问细些准没错。”

    钱广源看她一眼。

    “林同志这话见外了。”

    林秀荷低头理围裙，不

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