第18章 老将军 (第2/3页)

    “有个很重要的客人，要吃正宗的川菜，可辣椒和花椒都没有，孙叔就说找去了。”

    崔天阳将事情简单说了一遍。

    他同样也说了库房里找不到这两样材料，只能找到次一等的辣椒。

    听完这些话，于得志也有些发愁。

    库房有什么，他太清楚了。

    崔天阳要的辣椒和花椒，确实没有。

    两人正说着的时候。

    后厨的帘子猛地被推开。

    孙必光脸上带着笑意，手上提着几个布袋。

    “来，看看有没有。”

    崔天阳赶忙打开布袋。

    两种辣椒，其中一个是辣椒面，还是那种色泽深红油亮、研磨得极为细腻的辣椒面。

    两种花椒，都是颗粒饱满、颜色深褐、麻香扑鼻的花椒粒，另外还有一个布袋是粉状物，花椒粉。

    看这品相和香气，绝对是从蜀地来的顶级货色。

    “有，缺的都补上了。”

    崔天阳露出喜色，赶忙开始忙碌。

    一旁孙必光见状，笑了笑。

    “你先忙着，我去跟那个客人说一声。”

    崔天阳点了点头，没回应。

    水煮肉片，回锅肉，麻婆豆腐。

    菜单上三道菜。

    崔天阳只想说。

    会吃！

    抓出布袋里的辣椒面和花椒粉。

    凑到鼻尖一嗅，那股子直冲天灵盖的霸道劲儿直接涌了上来。

    普通的干辣椒不够香辣，花椒麻味有余而香气不足。

    可这两个。

    刚刚好！

    随即崔天阳立刻投入烹饪。

    水煮肉片出锅。

    滚烫的热油浇淋在铺满深红辣椒面和汉源花椒粉的肉片上。

    “滋啦”一声，红浪翻滚。

    麻香辣香如同爆炸般升腾而起，席卷了整个后厨。

    嫩滑的豆腐在红油赤酱中翻滚，裹挟着酥香的肉末和碧绿的蒜苗……

    不多时。

    三道热气腾腾、色泽红艳、香气霸道扑鼻的菜肴被小心翼翼地送到二楼。

    时间在忙碌中流逝。

    崔天阳在做完这道菜后，就没再想这件事，而是把剩下的辣椒、花椒收了起来。

    快打烊时。

    孙必光亲自陪着一位客人从雅间出来。

    那客人身材并不高大，穿着一身洗得发白但整洁的旧军装。

    腰板挺直如松，面容清癯，眼神却异常锐利，仿佛能穿透人心。

    他身后跟着一个同样穿着军装、腰挎盒子炮、神情警惕精悍的年轻警卫员。

    客人走到通往后厨的过道口，停住了脚

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