第34章 现成的广告 (第1/3页)

    崔天阳这时已经进入了完全投入的境界。

    无论是炒豆泥、控制火候，还是观察豆泥的颜色和质地变化。

    任何一丝一毫的变化，此刻都在被崔天阳注意到。

    他毕竟没有制作点心的经验，本身的厨师经验又是红案的，对于白案虽然有一些基础，但绝对不深。

    现在能做到这样。

    主要的原因就是系统给的配方上，有一个完整的模板和流程，还有最终成品的样子。

    就是这样，崔天阳才能做出第一锅绿豆泥。

    很快。

    第二锅绿豆泥出锅。

    这一次，崔天阳明显能感觉到这个比上一锅更加油亮润泽，香气也似乎更加醇厚。

    将其取出，压模、晾凉。

    过了许久，下午的饭点都快到了的时候。

    崔天阳才把绿豆泥从外面拿了回来。

    切块。

    这一次，他先拿起一块放入口中。

    冰凉、细腻、豆香纯粹浓郁，甜度完美，还烘托出了豆子的本味，没有丝毫杂质感带来的涩滞。

    油润感恰到好处，既不会干噎，也不觉油腻。

    不错。

    这次，总算合格了。

    崔天阳暗自点头。

    按照模板中成品的样子。

    现在这个，能达到七十分了。

    剩下的三十分，就是手艺还有些生疏，需要多磨。

    另外食材上也需要更高的品质才行。

    “孙叔，于叔，你们再尝尝这个。”

    崔天阳将新做的绿豆糕递过去。

    孙必光尝了一口，眼睛瞬间睁大，毫不犹豫地竖起大拇指。

    “好！这个更好！天阳，就凭这个，完全能上咱们的菜单了！绝对够格！”

    这一次，他是真尝出来了。

    跟第一锅的绿豆糕相比。

    这一次的一入口，明显的就更优秀。

    于得志也仔细品味着，脸上满是惊讶。

    他作为资深厨师，味觉自然比旁人敏锐。

    两块绿豆糕前后对比，差异确实存在！

    后做的这一批，无论是豆香的纯净度、口感的顺滑度、甜味的融合度，都明显更胜一筹！

    单一个，或许还不好品出来。

    可这么多点都有提升。

    那就很明显的能感受到差距。

    他看向崔天阳的眼神，充满了难以置信的赞叹。

    仅仅一次尝试，就能有如此显著的进步，这份悟性和精益求精的态度。

    恐怖如斯！

    “天阳，你这……也太较真了。”

    于得志感叹道：“不过，这后做的，确实绝了！”

    崔天阳笑了笑，没多说什么。

    他拿出一个干净的饭盒，装了几块新做的桂花糕和几块绿豆糕进去。

    “孙叔，于叔，这些我带点去给李叔和李子文尝尝。剩下的，你们看着处理吧。”

    孙必光连忙点头：

    

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）