第29章 大丰收 (第3/3页)

是个繁琐的工作。

    估计，两人一起得一个小时才能解完，这还是许倩事先就解了一部分的情况下。

    没一会。

    渔船上便弥漫了海鲜的香气。

    大丰收和香气都让人无比的愉悦。

    虽然累，但一切都是值得的。

    张书凯擦了擦额头上的汗珠，眼神中充满了干劲。

    比预料的要快一些。

    花了四十分钟。

    鱼终于是全部从渔网里解了出来。

    该养的养起来，该冰鲜的冰鲜起来，水箱和泡沫箱都满了。

    剩下一些不得不堆积在甲板上，为了防止这些鱼被暴晒，张书凯找来了雨布，将它们全部盖住，并在里面塞了几块冰。

    张书凯的工作还没有彻底的完。

    他还需要清洗渔网，整理渔网，把渔网捋顺，为下一次下网做好准备。

    这又是需要半个小时的时间。

    终于是忙完了。

    许倩早早就做好了饭菜，三人围坐在船头处，美滋滋的吃了起来。

    捕鱼实在是太耗费体力了，再加上现捞现吃的海鲜真的好吃，三人吃的津津有味。

    当尝到酱油水煮泥猛鱼后，香姐对泥猛鱼改观了，说道：“原来我之前吃的都是假的泥猛鱼，没想到泥猛鱼这么鲜甜，肉质还细嫩！”

    张书凯笑道：“你之前说泥猛鱼又臭又苦不好吃，是不是误解了泥猛鱼？”

    “是，是，这才是真正的泥猛鱼味道！”香姐承认道，说着她又夹了一块。

    除了泥猛鱼之外，清蒸石斑鱼也是鲜美无比，用的是老虎斑，肉质紧实鲜甜，清蒸的做法完全释放了鱼本身的鲜味。

    椒盐大虾选用的是九节虾，九节虾在虾类中属于昂贵的品种，其市场价可达到七八十块钱一斤。

    九节虾的肉质清爽且富有弹性，味道鲜美，营养价值也丰富，椒盐的做法是常见的做法之一，不仅可以让味道层次感更加丰富，还能更好的激发出九节虾原本的鲜味，让九节虾的肉质更加的紧实Q弹。

    爆炒兰花蟹的做法，先把兰花蟹切块，然后用淀粉裹住蟹块进行油炸，锁住兰花蟹的鲜味的同时还增加酥脆的口感，最后再加上一把青红辣椒爆炒，让兰花蟹的味道层次感更加的丰富。

    许倩的厨艺非常的精湛，虽然厨具简陋，但做出来的味道不输大排档。

    几分钟的时间，四道菜就全部干完了，盘子都空了。

    张书凯舔了下嘴巴，问道：“许倩，你之前有专门学过厨艺？”

    许倩说道：“高中毕业后有一段时间闲在家里专门负责做饭，所以学了一点！”

    香姐说道：“肯定是学过，这味道没的说！”

    许倩开心的笑了起来。

    “张书凯，接下来去哪？”香姐看向了张书凯问道。

    张书凯看着满船的鱼获，说道：“先回去吧！”

    “嗯！”

    渔船重新启动，开往凌海村码头。