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  • 重生87,从卖烧饼夹菜开始 第44章 这芝麻酱可真香啊!【求月票】
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  •     第44章 这芝麻酱可真香啊!【求月票】 (第3/3页)

    一瓶酒满上,夹了一筷子豆角送进嘴里,顿时两眼放光,赞叹道:

        “这个芝麻酱滋味儿可真足啊,好吃,把豆橛子都衬得美味了。”

        从入夏开始,几乎家家户户都吃豆角,吃到8月底,早已经厌烦了,但刘志才拌出来的豆角,却让刘国新吃得停不下来。

        刘国华尝了一口,惊讶的说道:

        “这芝麻酱里拌别的油了?咋感觉香味儿浓郁了不少?”

        刘志才说道:

        “澥的时候,我放了一些料油进去。”

        饺子煮好后,一家人坐在一起,热热闹闹的开始吃晚饭,刘志才说起了郑春旺想要个小炉子的事,刘国新问道:

        “有图纸吗?啥时候开始下料?”

        刘志才往辣椒油中加了点醋,让大家蘸着吃:

        “这个不急,他孩子还小,忙完秋收才有时间,正好这段时间我在集贸市场多留心一下,先把炉子的大小和尺寸确定下来。”

        刘志勇刘志娟兄妹俩大口吃着饺子,连话都顾不上说了,看得孙桂花很是心疼。

        昨天炖了大骨头,吃了烧鸡,按说该解馋了,但俩孩子却跟逃荒了似的,这在学校受了多大委屈啊。

        想到这里,她就觉得自己这个当妈的做得不够好,等吃完饺子,得再回五金门市部加一会儿班,早点把炉子做出来,就能给孩子添置两件新衣服,改善几顿生活了。

        饭后,刘国新一家离开,刘志才开始教老爹老妈收拾猪皮。

        既然受欢迎,以后卤猪皮就作为烧饼摊的常备项目了。

        猪皮洗净,再把猪毛处理干净,接着就开始焯水、改刀,将猪皮切成麻将大小的四方片。

        这么做是为了让猪皮早点入味,也避免盛的时候出入过大。

        昨天卖的时候,刘国华估量一下,一勺卤猪皮的成本也就七分来钱,但卖两毛钱一勺依然供不应求,这就是赚钱的利润点啊!

        他对刘志才说道:

        “明天再多买点猪皮吧,趁着没人模仿,尽量多赚点。”

        刘志才觉得扩张规模没问题,但需要增加设备:

        “得买个煤油喷灯,用那个燎猪毛快一点,否则几十斤猪皮,咱收拾到半夜也忙不过来。”

        刘国华大手一挥:

        “那就买,钱不够了问你妈要,现在投入的所有钱都能赚回来,不怕亏本!”

        “行,我明天从市里捎回来。”

        第二天一早,刘志才帮父母出摊后,骑着自行车前往中原集贸市场,开启了新一天的摆摊生活……

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