第54章 萧贺老吃家，灌血肠！ (第3/3页)

，鹿肉就腥味十足，不能吃了。

    饶是如此，这么大的鹿，放血也放了小半桶。

    萧贺又如法炮制，将七头豺也放了血。

    总共，接了两桶血。

    大嫂好奇道：“小贺，你要这血，有啥用？”

    “灌血肠。好吃得很。”

    萧贺笑眯眯道。

    “啥？你还会灌血肠？”

    大嫂惊讶。

    萧贺从来不做饭，怎么突然什么都会了？

    血肠，是白山黑水传统美食，但各家做法一般秘不外传。

    萧家屯这边，要灌血肠，一般都是屠户来做，还要收取不菲的费用。

    经常是做成的血肠，四六开。屠户取走四成，乃至一半。

    心灵手巧如大嫂，也不会灌血肠，毕竟没人教。

    想不到，小贺竟然会？

    “取热水来。”

    萧贺瞟了一眼外面围观的人，嘴角微翘：“孩儿们，今天小叔给你灌血肠吃！”

    今天，就馋哭你们！

    让你们不盼着我好？

    对付幸灾乐祸的红眼病，最好的办法，就是让他们只能眼睁睁、看你吃香喝辣，却毫无办法！

    这才是最气人的。

    孩子们一听，欢呼雀跃：“好啊！”

    “小叔要给我们灌血肠了！”

    “最爱吃血肠了。”

    要说白山黑水这嘎达，最好吃的是啥？

    杀猪菜。

    血肠，是杀猪菜的核心。没有血肠的杀猪菜，是没有灵魂的。

    而血肠又极其难弄，一般人不会，只有少数屠户、人家掌握灌法。

    不逢年过节，仨孩子根本吃不到血肠。

    听到萧贺要给他们做血肠，怎么不高兴跳起来？

    外面，尤老太、杨二嫂、王老太等听萧贺说，要灌血肠，一个个不屑冷笑。

    杨二嫂：“看把他能耐的？还灌血肠？我都不会！”

    王老太冷笑：“这灌血肠，最讲究手艺。手艺不到，糊涂一大坨，啥也不是。”

    尤老太：“十里八乡，只有几个人会灌血肠！这萧贺也想做，简直异想天开！”

    一帮人伸长脖子，准备看萧贺笑话。

    反正大冬天，没事干，看热闹呗。