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  • 食方录 第35章 卤肉饼子(一)
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    的香味儿。

        刚从三足鏊子上头拿下来的白面饼还冒着热乎气,剁碎的卤肉带着汤汁,将里头浸了个透。

        肉炖得时辰长,便是没处理到的筋膜也炖软了,一抿就如同要化了似的。

        厨房里头,咬白面饼的脆响此起彼伏,卤香裹着口齿,面和卤肉混一起,麦香和肉香,真让人吃着不觉饱。

        五娘见红褐色的汤汁流到指间,没忍住舔掉了。

        “这锅卤肉还没入味儿,待到明日定会更好吃。”吃完白面饼,苏令禾感觉钱途一片光明。

        明日将卤肉装入大陶罐中,再烙好面饼进城。

        做生意第一天可不能起晚,苏令禾伸了个懒腰,满足得将锅盖盖上。

        为了避免锅中的卤肉引来鼠,她压得实实的。

        “嚼嚼嚼,二姐这话当真,明日竟会更好吃。”五娘脸上满是向往。

        明日的卤肉饼子,她定要第一个吃到。

        六郎见其他人已经吃完,头往后一瞧,便见到三姐他们如同饿狼似的盯着他手中的卤肉饼子。

        “好六郎……”三娘他们话还没说完,六郎拼命摇头,努力将饼子塞入口中。

        “啊啊啊,六郎,你怎的这般不会吃,这饼子须得细嚼慢咽,才能吃出面饼的甜,卤肉的鲜。”

        五娘见六郎吃得这般快,恨不得将他口中的卤肉饼子拿出来。

        怎能这般糟蹋好物。

        苏令禾将弟弟妹妹们的争吵抛到脑后,准备洗漱休息,至于厨房的清扫,自然有人动手。

        “二娘,快坐下泡脚。”大姐苏令娴提着热水,将木盆放到地上。

        “阿姐,你真是天底下最好的阿姐,我好幸福。”苏令禾挨着大姐坐着,头靠在她肩膀上撒娇。

        摸了摸二娘的脸,苏令娴抿唇笑,二娘才是世上最好的妹妹,且最懂自个儿的心。

        洗漱过后,苏令禾倒是睡得极香,梦中下起了钱雨,美得她直笑。

        而离苏家最近的乡邻,梦中流了一枕头的口水。

        那霸道的卤味香,馋得小孩儿们哭闹,大人们辗转难睡,真恨不得跑到苏家院门口,让那苏家二娘收了做吃食的神通。

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