分节阅读 19 (第1/3页)
一个,结束后还得了林嬷嬷的夸赞。
慧馨四人则已经在厨房开始准备晚宴的制作了,再次检查一遍材料,清点管理宴会器具的人送来的餐具,然后把食材配好放在一边。菜要在宴会开始前一刻才能下锅,现在还是乍暖还寒的天气,做的太早菜会冷掉。
四人中慧馨的厨艺最好,她今晚要在厨房里负责监督菜的制作,谨饬在厅里负责安排布菜,谨诺和谨恪则要监督传菜队伍。
下面用的排骨汤从中午就熬上了,最先上席的菜是小葱拌豆腐,因为宴会一开始会有乙院的人做开场致辞,慧馨他们四人也必须到席。
致辞的人正是袁小姐,“静园不许饮酒,我便以茶代酒敬各位姐妹,”她一口饮干了茶杯继续说,“今日乙院许有得罪丙院各位妹妹的地方,我代表乙院向各位妹妹道歉,我们也不过是按静园的老传统办事,还请妹妹们海涵。静园是个好地方,各位呆久了会学到很多东西,我祝各位妹妹能早日如愿进入乙院。”
这会子的袁小姐到跟白天判若两人,听她说话却有了豁达之感。
过了开场,慧馨四人就离了席,慧馨立即赶往厨房开始制作两份排骨,鸡蛋羹和骨汤清面是放在最后才上的。
等每席上都上了两份排骨,四人又回了席位。静园的宴会是学了国子监的,主菜上完后,丙院的人要轮流给乙院的人敬茶,之后还要玩击鼓传花的游戏,要等这些游戏完毕才会上最后的饭菜。
慧馨这般刚跟席上的人一起敬完茶,旁边便上来个宫女跟她说,厨房的人来找她。慧馨起身走到厅外,见是在厨房给厨娘打下手的宫女。只是这宫女似是很焦急,在这种天里额头都出了汗,慧馨见她这副样子,心里咯噔一下,不会是厨房出了什么事吧?
------------------------
第三十五章
第三十五章
那小宫女见慧馨出来了,急急忙忙上前,“女公子,刚才厨房里收拾东西,有人不小心把装鸡蛋的篮子碰掉了地上,鸡蛋全都破了。。。”
谨饬刚在席上见有人叫走了慧馨,怕厨房有事便也跟了出来,这会听了小宫女的话,便与慧馨对视一眼,早上明明把晚上用的鸡蛋单独放开了。
谨饬和慧馨到得厨房门口,就见厨房的嬷嬷正在训话,那嬷嬷见两人来了,急忙过来行礼,“老奴给女公子们请罪,都怪老奴没看好他们,把女公子们要用的鸡蛋都给打破了。”
谨饬留下听嬷嬷解释详情,慧馨则直接跨进了厨房。往屋顶一瞄,早上挑出来的鸡蛋正稳稳当当的吊在横梁上,慧馨嘴角一弯会心一笑。这事可真是歪打正着了,早上她把新鲜且个头一样大的鸡蛋捡了出来,专门找了小篮子盛放,因见早上厨房被新送来的菜蔬堆满了,找不到空地,这才把篮子吊在了横梁上,那里原本是专门用来挂咸肉的地方。多亏没人注意屋顶,这些鸡蛋终是躲过一劫啊。
确定了要用的鸡蛋安然无恙,慧馨才看到旁边灶台边的地上,鸡蛋碎了一地,放鸡蛋的筐子歪在一边,沾满了鸡蛋液。
慧馨转身出来,正听到嬷嬷跟谨饬说,“本来若是少了其他菜,还可以找代替的,可是这鸡蛋羹没有鸡蛋就不做成了,而这菜单又是一早就公布了的,这没了鸡蛋就等于少了一道菜了。。。”
“嬷嬷不必担心,今晚的鸡蛋羹照做不误的,”慧馨笑着对谨饬点了点头,示意她鸡蛋没问题,“嬷嬷还是先叫人把里面打扫一下吧,这鸡蛋液在地上粘久了就不好收拾了。”
谨饬见慧馨笑着出来,便知他们要用的鸡蛋是无碍的,见厨房的嬷嬷一脸迷茫地看着他们,便也笑了,“嬷嬷先去把厨房收拾干净吧,这事无妨的,交给我们姐妹解决就是,不会误了今晚的宴会的。”
嬷嬷满头雾水的带着几下小宫女进去打扫了,慧馨跟谨饬说,“幸好早上另放出来了,要是真少了一个菜,我们的脸可就丢大了。。。”
“也幸亏我们没跟他们说,不然上面的估计也保不住,好歹也是个教训,我们这菜单订的还是有漏洞的,”谨饬说道,“鸡蛋羹这样的,少了鸡蛋是真做不成,不管是少一个菜还是用别的菜替换,
(本章未完,请点击下一页继续阅读)