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下游等水域，嫩江下游也偶有发现。

    鳇鱼全身是宝，骨炸酥脆，肉质鲜美，所产的鱼卵经过精心制作，就是名贵食品鱼子酱。

    全世界有20多种鲟鱼，在以前，只有以俄罗斯以及南伊朗以北的海域中分别名为be露ga、os私etra和色v乳ga的三种鲟鱼产下的卵为原料，才被传统市场认可为真正的“鱼子酱”，这也是以前鱼子酱价格奇高的一个重要原因。

    其中，be露ga价格最为昂贵，只有超过60岁的be露ga的鱼子，才能被制成鱼子酱，这意味着每年能达到要求的be露ga不到100尾；a色tra也必须达到40岁以上，其鱼子才能制成鱼子酱;对年龄要求最低的色v乳ga，也要求其超过20岁。

    如此苛刻的要求，再加上因为鱼子酱价格昂贵，导致滥杀滥捕，已经让这些昂贵的鱼子酱逐年减少。

    也正是在这个时候，来自中国的鱼子酱顶上了这个缺口。2010年，欧洲多国立法禁止捕捞野生鲟鱼，这一年，全球鱼子酱产量为150吨，中国的鱼子酱产量占总量的百分之八到百分之十。

    中国鱼子酱主要有几个品种：西伯利亚鲟鱼子酱、史氏鲟鱼子酱、杂交鲟鱼子酱、俄罗斯鲟鱼子酱、达氏鳇鱼子酱每公斤的报价分别是：9360元、10660元、13910元、16510元、22100元人民币。

    在今年的亚太经合组织apec峰会上，达氏鳇鱼子酱更是成了其餐桌上的美食，价格也一路看涨。

    所以蔡鸿鸣就想养这种鱼，既可以吃又可以卖钱，何乐而不为。

    一车车的鱼运到神龟湖边倒下去，看着一尾尾鱼跳入水中，蔡鸿鸣想着过几年后的收成，就忍不住偷笑起来。

    要想收获鱼卵做鱼子酱，达氏鲟必须达到六年龄才行。他等不到那么久，就买来已经养了两三年的商品鱼，还有一些五年鱼和一些即将产卵的。若是自己再用兑水玉蟾液喂养一下，相信过明年应该就能捞到鱼卵做鱼子酱才是。一公斤鱼子酱几万块，想想都让人心醉。不过六年龄的达氏鳇其实也不是好的收获鱼卵时候，这鱼要养得越大，收货的鱼卵才会越多，卖的价钱也会越高。

    ps：说了要公开群的，大家有兴趣的可以加入214618691，可以看到和书有关的图片，还可以相互讨论。

    第十章虎肉

    （上一章是第九章，搞错了）

    这次运来的不只是鳇鱼，还有一些泥鳅和鲫鱼放在稻田里随便养着，到了水稻收割时候，泥鳅、鲫鱼肥嫩，就是大丰收时。

    中午，蔡鸿鸣请辛苦送鱼苗过来的鱼苗场工作人员吃了顿饭，才送他们离去。

    走在神龟湖边，看着逐渐上轨道的沙漠农场，他很欣慰的笑了起来，不过他还是有点贪心不足，想再养些山羊和沙漠土鸡。

    白牦牛和鸵鸟都是养殖见效比较慢的牲畜，而山羊和沙漠土鸡养起来就快多了，只是现在他这一千亩的农场已经规划完毕，无法养太多东西，只能往外发展。但现在养殖牲畜的饲料大部分靠买的，只是小部分青料是沙坡上生长的青草，远远不够，再要养山羊和沙漠土鸡根本不行。

    于是，他就想了个主意，在自己一千亩地外的沙漠开垦土地，先种上几茬玉米和番薯再说其它。

    在沙漠上开垦土地根本没人管，你想开多少就多少，也没人找你要钱。不过，到时候若是官府需要用到这片地，他想收回就能收回去，而你辛辛苦苦侍弄好的土地就完蛋了，所以这才需要承包买土地，就是为了防止到时候被官府征收补点钱弥补损失，也能更好的保护自己的权益。

    这点东西蔡鸿鸣看不上，他想直接把自己农场前面的沙漠地买下来。

    这次开垦土地，盖房子和城墙，前前后后只用了花了四百多万，他那一千多万还剩很多，足够他再买几千亩地了。

    或许有人会以为开发一千亩沙漠地怎么可能这么少，但仔细想想，也差不多了。

    基本上只有盖房子和筑墙、修水泥路才是工程队施工，其它种水稻、种番薯、种树都是蔡鸿鸣等人自己动手，根本没花多少钱。而白牦牛种苗钱、鸵鸟种苗钱、鱼苗钱、树苗钱、水稻种这点钱根本不值一提。再者办公楼还在盖，盖楼的钱比较少，到时装修才算大头了。而修筑城墙只是前面两处和城门那地方消耗水泥，其它地方用土填也用不了多少钱，所以四百多万差不多了。

    只

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