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地，大约是因为战乱，厨间有些人才凋零的缘故，如今做的菜色不过平平，好在分量足，价格又便宜，而且不论黑天白昼都会开门营业，加上地理位置好，每日里的客人倒是络绎不绝。不过多是些拖家带口的流民或者风尘仆仆来朝佛的行者，他们只求一碗热汤几口米饱腹，根本不讲究什么色香味。

      至于断桥镇本地居民，平日里却不怎么来有味斋。味道并不出众是一个原因，关键还在那些古古怪怪的坊间传说。不过镇民们即使心里存了念头，也都只在背地里嘀咕，并不敢当面闹事。

      ——饭馆老板颇为神秘，见过的人都说是个极高大俊伟的男人，比镇上的男人要高出一个头，看着有些北方异族的血统。他似乎无妻无子，也不见亲戚走动，有时半年不见踪影，在店里的时候既不下厨也不管事，只日日窝在后院。偶尔夜里，有镇民看到他一个人坐在屋顶喝酒。

      有其主必有其仆，有味斋里的厨子，跑堂，扫洒，接引，连带着马夫，采买都是气势沉郁的男人，看着像是军爷的做派，整日里都不多话，木着个脸低头做事。

      到了夜里，有味斋挑起两盏红灯笼，生意反倒比白日还好。时常有些极气派的客人进门，街坊从门缝里偷看，都说不像会去这种小地方吃饭的人。

      对于有味斋深居简出的幕后老板，大家众说纷纭，有说是战败后被迫隐居的某位将军，有说是不世出的隐居家族里的子弟，最后连前朝王孙的传闻都出来了。

      因为生的气势不凡，镇上牛员外的女儿看中了他，托媒人来说亲。此人沉默片刻，倒也不曾恶言相向，只客客气气谢绝了牛家，自言已经有了结发爱妻，只是妻子常年卧病在床，不能见外客而已。此后牛家就莫名出了诸般怪事，牛姑娘不知中了什么邪，居然没声没息就跟家里的长随私奔。

      当时大家也都感慨此人深情，谁知道一晃二十年过去，私奔的牛姑娘被牛员外捉了回来另嫁，现在孙子都有了。可这有味斋里上至幕后神秘老板，下到伙计伴当居然还是当年的模样。这就不得不叫人纳罕了。

      不老不死，神神秘秘的，莫不是什么妖怪吧？

      因这店铺开的最早，自从有了断桥镇，有味斋就在那里。时间一长，就有人疑心毫发无损的有味斋和当年白桥镇惨案有些许关联。

      断桥镇居民互相使着眼色，不约而同的对有味斋敬而远之。那些个死人脸的跑堂，看着就叫人心里瘆的慌。有时膀大腰圆的活计冷不丁看你一眼，直叫人从头顶冷到脚跟。

      不过，最近有味斋似乎有什么喜事，从不苟言笑的掌柜到木讷的跑堂，人人喜气洋洋，常年笼罩在有味斋上空的那层阴翳仿佛散开了去。

      凡人的肉眼看不到那许多东西，街坊邻里尽管说不上来哪里起了变化，私下聚在一起的时候，都暗暗说这有味斋看着似乎没有那么邪气了，连带着，这方圆十里的空气也都跟着松快了许多。

    ☆、153·雪花肉17

      昨夜一场春雨,淅淅沥沥下到凌晨时分,早晨起来之后，空气就特别清新湿润,山林间好像陇上了一层薄纱。远远看上去,羊角巷的路边有一团一团鲜嫩的绿色，可是走近一瞧，却依然是旧年的衰草败叶。

      香椿的嫩头切细,晒干来磨成粉，煎豆腐时放一小撮进去,煎得酥黄的小块豆腐中便自然而然带上了椿芽独特的芳香。若是嫌麻烦,直接用椿芽与三寸方丁的豆腐,加了香油调拌均匀，就是春天里应时的美味。

      下过春雨的湿润土陇上，野芹，野韭，春笋一茬茬冒了出来。天刚蒙蒙亮，有味斋门外就形成了一个熙熙攘攘的早市，推车的小贩沿街呼卖玉兰片，头茬韭等春令时鲜的声音透窗而来。

      “韭菜怎么卖？”沿街的一扇镂空圆窗被推开，有个穿白衣的少年站在窗户边，笑吟吟的问道。隔着厚厚的帷幕，看不真切少年的身形。

      卖韭菜的老头推着板车靠了过来，热络地说：“五文钱一捆，头茬韭，可香着哩。这位老板，来一捆啊，今天早晨新剪下来的。”说着他递了一捆还沾着泥土的韭菜过去。

      一只洁白无暇的手伸了出来，指甲散发着珍珠白莹润的光泽，玉石般的手指衬着嫩绿的野韭，显得韭菜格外的清新可爱。卖菜老头顺着这只手往上看，不由得在心里赞叹一声：断桥镇何时多了这样一个漂亮到不知该如何去形容的少年郎！

     

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