分节阅读 227 (第3/3页)

醒过来？四郎不服气，正想分辨两句。低头做菜的老莫却躬身应道：“我知道了。要不先把做好的端上去？”

      真是个没出息的。总这么退让的话，师兄就被宇文小鸭拐跑了！四郎作为一个旁观者，在旁边握着拳头干着急。

      案台上摆着一个清拌鸭舌，是四郎用新掐下来的迎春花加上白酒酿，熟鸭舌拌的，崔公子爱吃。还有槐大用茶油炒的鹌鹑，四郎记得也是汴京时崔玄微常点的菜。除此之外，就是方才做的那一盘手抓肉条了。

      宇文青身边的侍卫看了看这些菜，皱了皱眉头，也没多说什么，只哼了一声：“你也不笨嘛，倒知道该先讨好谁。”

      老莫抬起眼睛，冷冷地扫了那侍卫一眼，就转头问四郎：“主人嗜茶，这几日又有些上火，有鸳鸯草吗？”鸳鸯草就是金银花。

      四郎想起狐狸表哥昨日出诊归来，的确带了一把金银花。就去柜子里翻找出来，一回身就看到老莫不知道从哪里拿出一个煮茶的壶和铫子，里面已经煮好了茶水，将茶壶放在风炉上，老莫又把四郎递过来的鸳鸯草，以及一块姜片加进去煮。

      那侍卫被他那一眼看得有些发憷，居然再没有多话，老老实实在旁边等着。

      “这几日湿毒重，春雨里带着的寒气最能伤人根本，这么煮茶就能祛风散毒。胡老板也尝一尝。”老莫见四郎好奇的盯着这壶茶看，就给他倒了一杯出来，然后将一壶茶整个放入食盒中，叫那侍卫一并送上去。

      “戚，真人不露相啊。原来老莫你还会这一手。这下连我们公子都得对你另眼相看了。”那侍卫端起食盒，打趣道：“你可真是能干，一个人就将丫鬟厨娘的事情一并做了。”

      老莫依旧没有笑，只低头道：“宇文公子脾胃弱，只怕吃不得这茶。再说，他也一贯受不了在茶汤里加姜片和其他调味药材，待会我给他做道什锦鸭羹吧。”

      那侍卫撇撇嘴，道：“几日不见，倒是精乖了不少。罢了，我们公子爱吃的那几道也快些上来。”

      “是。”淡淡应一声，老莫加快了手上的动作。将数个巴掌大的蘑菇切去蒂，清洗干净后酿入调好味道的肉糜，用竹签固定好后，放入油锅中炸。

      阴雨天本来就黑的早，外面的雨不知道什么时候停了，但是天上却迅速的聚集起一朵朵铅灰色的低云。

      宇文小鸭的侍卫走后，厨房里越发黯淡，四郎一晃眼，看到那些可食用的普通蘑菇似乎在散发着荧荧的光辉，但是被油一炸，又全都成了酥黄色，再看不出什么异样了。四郎想了想，就去把厨房四角都点上蜡烛。巨大黑影在厨房的地板和墙壁上乱晃，原本正常的厨房忽然之间阴森恐怖起来，仿佛到处都是鬼影幢幢。

      老莫沉着脸不讲话，也看不出有什么表情，只是加快了手上的动作。厨房里只剩下锅碗瓢盆的碰撞和柴禾的噼啪声。这一片压抑的沉默就和外面的天气一般，似乎在平静中酝酿着一场大暴雨。

      四郎本来是要做那道什锦鸭羹的，也被空出手的老莫抢了过去。于是他只好走到一旁，撑着头盯着窗外发呆。

      恰好这时候，瓮中煮的脆姜煮好了，四郎就把姜块都捞出来，切成片子，吃起来脆美异常。因为加了甘草香料的嫩姜，也不特别辣，反而在辛辣之余有股淡淡的甜。

      姜通神明，这种湿度聚集的天气里，正该多吃点姜片，去寒邪扶正气。

      老莫把香菇盒子炸好后，又将野鸭肉切丁，配上松菌、笋尖、火腿丁，用老鸡汤烩熟。最后为了提味，还将葱椒剁成的泥搅拌进去，只是唯独没有放生姜。

      四郎吃着姜片，在一旁百无聊赖的坐着。厨房里暖气熏得人昏昏欲睡，不一时，他的头就开始小鸡啄米似的往下垂。正在半梦半醒之间，四郎忽然听到外头如同炸开锅似的闹腾起来，似乎有很大一群人从有味斋前面跑过去，口里嚷着：“死人了，马家死人了！”

      厨间也没他什么事，四郎忍不住跑出门去看热闹。

      马家大门敞开着，门口停着一辆独轮车，几个好似地保样的人指挥着一些精壮大汉将几个长条状的东西往外抬。

      街坊都三三两两的站在自家遮雨的屋檐下，对着那头指指点点。

      四郎听他们的议论，才知道事情的前因后果。

      ——去年出了那件事后，本来马家得罪了冉将军，眼看着是要家破人亡的，谁知后来冉将军自己想不通，居然和宗门过不去，最后过了个自焚而死的下场。马家除