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水平你也知道，这好好的熊掌到了他们手上，估计也就是扔到大锅里面煮，哪里还有什么味道可言啊？”

    “说的倒也是，老毛子吃熊掌，那纯粹就是浪费！”听到秦风的话后，姜军顿时释然了，这熊掌可以说是最考究慢工熄火的，想要烹饪出上等的熊掌，最少需要花费十多天的功夫。

    做熊掌的前期准备分为水发和火发两种，水发需要先用温水将熊掌泡7天，中间要经常换水，并保持水的温度，泡透后，用碱水涮去污物，裁去油膘，换水用小火焖煮。

    煮到毛能拔掉时捞出，先去大毛，再用镊子拔去小毛，搓去黑皮，揭去脚掌硬皮，然后再用开水煮。见掌壳翘起，把壳爪去净，剔出骨头。放入盆内，对入毛汤，放入姜片、葱段，上笼蒸烂。

    火发则是要简单一些，但最少也需要三十六个小时，所以熊掌这道菜除了中国人能给做出味道并且是道名菜之外，任何一个国家的厨师都是烹饪不出来的。

    而姜军这里的厨师显然水平不错，将这熊掌烹饪的入味三分，别说是乌姆尼科吃的满嘴流油了，就是近些年很少吃油腻食物的秦风也吃了不少。

    “秦风兄弟，这个你们得尝尝……”在熊掌下面上的一道菜，却是一盘有些像水晶肉的切片，姜军一脸神秘的说道：“这东西我留了好几个月了，就等着班长和你们回来吃的……”

    “嗯？虎鞭？”

    秦风夹了一片放进嘴里，顿时品出了味，老虎肉纤维比较长，做的不好容易嚼不烂，但虎鞭的味道却是不错，秦风当年和秦东元在三界山里的时候，可是没少吃这东西。

    “秦风兄弟，还是你厉害，一下就吃出来了。”

    姜军对着秦风翘起了大拇指，秦风打死的那只老虎除了虎皮之外，其余的东西可全都便宜了他，单单是那两颗虎牙，就被姜军卖出了十五万的高价，今儿摆出了这一桌子山珍宴，也是特意感谢秦风的。(未完待续。。)

    ----2015/2/10 11:15:32|11796754----

    第一千零三十章 白虎皮

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    “秦风兄弟，你看看这东西怎么样？”

    等到秦风三人酒足饭饱的时候，姜军走进了里屋，出来之后手上却是多了一个大包裹，将包裹放在了他办公的桌子上，姜军将其打了开来。

    一张完整的老虎皮出现在了几人的面前，整张皮毛完好无损，从口头到尾巴连个针眼大的小孔都没有，而且这虎皮硝制的水平很高，没有丝毫腥臭的味道。

    “怎么，秦风兄弟，这张虎皮硝制的不错吧？”

    姜军用手抚摸着黄白相间的虎皮，开口说道：“就这玩意要是拿出去，两百万就有人要，秦风兄弟，你要是什么时候想卖了，给我打个电话，我帮你去寻找买主……”

    俗话说靠山吃山靠水吃水，姜军守着这么大个农场，后面就是最原始的森林，要说平时不偷猎点野生动物那是根本就不可能的。

    不过姜军可不是皮毛贩子，他只是认识一些做生意的朋友，有好东西的时候只要给他们打个电话就行，像是这只老虎的两根獠牙，就是卖给了能信得过的朋友。

    像是这张虎皮那个做生意的人也看到了，当时就给出了两百万rmb的高价，这要是姜军自个儿的东西，一准就会卖给那个人了。

    听到姜军的话后，秦风笑着摇了摇头，说道：“军哥，这事儿您就甭惦记了，我这人是属貔貅的，好东西到了手上一定是只进不出……”

    虎皮尤其是西伯利亚虎的虎皮，在冬天的时候对老寒腿有着奇效，像是老师齐功还有苗六指等人都能用到，就算秦风现在是个穷光蛋，他也不会出售这种物件的。

    “师父，两百万是多少卢布？”吃饱喝足的乌姆尼科一听钱就来了精神。开口向秦风问道。

    “大概两千万左右的卢布吧。”秦风随口答道。

    “那么多啊？奶奶，以前那些人都在骗我和爷爷呀……”乌姆尼科一脸气愤的说道：“我爷爷三张老虎皮才卖了八百万卢布，那些人真是太黑了……”