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  • 小地主(美食) 分节阅读 43
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    大方了许多。

          像柳青梅这样很少进入后厨的,在看到这样的灶台,第一眼就喜欢了。

          “就我一个不会做菜的,看到这样的灶台就突然想要做菜了,以后家里也要叫人做这样的灶膛。”柳青梅来来回回的看,老式的灶,可没有落下灰尘的那一格,她看了几遍,很是喜欢。

          洗干净的蒸笼,瓦罐,砂锅,瓷碗,盘子,勺子,筷子,都在橱柜一一的放好,就连水缸里面都给盛装好了水,所有的东西都给准备好了,就等着明日的开张了。

          燕家人在厨房里,这里看看,哪里瞧瞧,又是新奇,又是期待。

          厨房原本窗户也只有一个,不过现在让燕白秋提建议,如今开了两面窗户,但凡是靠着外面的,都给打通。如此,白天的光线也好,一旦厨房忙起来,油烟也能尽快的跑出去,这里没有吸油烟机,只能尽量的多开些窗户了。

          看完之后,燕白秋心里对这个新的酒楼的格局多少有个印象,吩咐好那几个看护的人,燕家人就出了酒楼。

          “下午就得准备明天需要的各种菜了,以前订购的那些配菜好多都用不上,一会儿我就去菜场。”出了酒楼,燕白秋对柳青梅道。

          燕白生左右无事,这些天一直都忙前忙后的,突然闲了下来,很是不吸怪。

          “那球球,我们干什么呢?”燕家人眼巴巴的,突然觉得无聊。

          燕白秋有些无语:“当然是回去休息啊,等着明日开张忙活呢,明天可是要早起。”

          柳青梅有点不放心。

          “球球,真的不需要帮忙?”

          燕白秋直摇头:“不了,不了,这些天一直都在准备,也差不多了,我就去叮嘱下那些菜贩子,免得他们给忘记了。”

          燕白生点点头:“那行,去了菜场,没事就回来啊。”

          “我知道了,会的。”燕白秋应道。

          下午又去菜场询问了下,订购的各摊主,表明了明日需要的各种食材,同时也跟原先的那位订购菜的老板说了下情况。

          这一夜,就这么安安静静的过去了,第二天,天还没有亮,燕家人就早早的起来了。

          在家里洗漱好,吃完早饭,这时候外面的天也开始亮了,燕家人锁好门,前往新酒楼那里敢去。

          此刻,已经是进入秋天了,早上还显得有些微微的凉意,因为比较早,街上也没有几个人。

          宅子距离酒楼那里不是很远,出了巷子,也就是一条街的距离,走个几分钟就到了。

          燕白秋到酒楼的时候,司臻寇已经到了,连带着沈卓跟凌玖也在,店铺里很热闹,在看到燕白秋等人来的时候,酒楼里面新招来的几个小二格外的机灵,嘴巴很是甜。

          “老爷,夫人早。”

          燕白生笑呵呵的,挺着肥肥的大肚子,脚步很是豪迈:“早啊早啊。”

          连带着看那司臻寇的眼神也好了几分。

          燕白秋跑过去,见司臻寇和那沈卓,正在往二楼的扶手,那扶手是正对着门口,正挂着报价的牌子,这也是燕白秋给折腾出来的。

          其实这玩意再现在很多,现在是有菜单子,可这里没有啊,得需要小二介绍,或者是客人在外头听了,直接过来点。有了这个报价的牌子挂在那儿,客人想要吃什么,直接一点,省力多了。

          因为沈卓会写一手的好字,这事就落在了他的头上了。

          那报价的菜单牌子有四米多,宽约一米,看似很大,可里头的菜色,总共也就一百多样,还是燕白秋绞尽脑汁才想出来的,而且是用毛笔写出来,还要保证进来的客人,抬头的时候看的清楚,字不能太小,所以就占据了不少的地儿。

          报价的菜牌子,是一块薄薄的木板拼接的,外面糊了几层红色的纸张,这样看起来比较的喜庆。

          沈卓的字很不错,写的端端正正,一个个的都跟是刻印在上面一样,格外的整洁,而且每个字看起来大小都差不多,有种像是印刷在上面的一样。

          “司大哥,早啊,需要帮忙吗?”燕白秋看了一眼,问道。

          “不用了,一会儿就挂好了。”

          燕白秋又看了一会儿,见沈卓跟他忙很,就没有再去打扰,去了后厨。

          他的准备今天开张需要的各种菜系和食材了。

          后厨里面有几个帮忙的,有帮忙洗菜,切菜,还有帮忙烧火的,光是烧火的就有两个,每人负责两个。

          凌玖见燕白秋进了厨房,也酷酷的一张脸,跟了进去。

          “大人说,我给你打下手。”

          燕

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