• 目录
  • 食戟之冒牌小当家 分节阅读 240
  • 下载
  •     分节阅读 240 (第1/3页)

    了半个月的时间,而东南亚菜系在一些地方,与中华菜系有相通之处,所以刘娄三只给她一周……

        至于最后一周放在日式餐厅的理由就更简单了,论亲缘程度,这是离中华菜系最近的,但是远月地处岛国,还是进一步了解一下的好!

        可见刘娄三对于远月还是很了解的,同时对刘昴苑设定的训练计划,也很有针对性。

        最后还会专门指导刘昴苑一段时间。

        而刘昴苑虽然有些可惜,不能在“阳泉酒家”的本店进修,但是也明白刘娄三的用意……

        “阳泉酒家”作为规模最大的三星级餐厅、中华菜系的圣地,虽然也一直保持着推陈出新、顺应时代变革的传统,菜单上的各种招牌菜,基本都有几分“世界菜系大融合”的影子在其中……

        但是说到底,也依旧是中华菜系的餐厅,刘昴苑在这里进修的话,显然与本身用意就南辕北辙了 !

        而就在“阳泉酒家”不远的“阳泉酒店”,则是和远月度假村一样,世界各大菜系的餐厅,都存在于其中。

        “那我的‘神髓’应该怎么掌握?”刘昴星这时出言问道。

        “嗯……你也先来‘阳泉酒店’,我先鉴别一下你的刀功、火候究竟都到了什么水平,这两种神髓比香料神髓还要简单一些!毕竟你……”刘娄三说道。

        “毕竟我资质愚钝、不用再强调了!”刘昴星白眼道。

        “不,其实我觉得这么说是侮辱了‘愚钝’,正常人达到你现在技艺,不可能一点神髓的预兆都没有的……哎,你别走啊!你知道怎么去‘阳泉酒店’吗?”

        刘昴星现在无比确信,这厮一定相当能打!

        却不知道刘娄三也在疑惑着:“的确很奇怪,就算是只猪,现在应该也有神髓预兆了才对……如果真的一点资质都没有,那他的技艺……哦,对了,族老们现在的判定是‘先祖感应传功’?

        姑且试试吧!我也很好奇,他现在如果掌握了神髓的话,三大基础技艺会强到什么地步!”

        因为刘娄三不知道预言的事情,所以对族老们的说法,并不是十分相信……

        “对了,我看你两次获得地区性的料理大赛冠军,都是和面点有关?怎么样,第四种神髓准备领悟面点类的神髓?”刘娄三在路上对刘昴星问道。

        “‘神髓’不止有这三种?”刘昴星疑惑的说道。

        “……你还真的是什么都不知道啊!刀功、火候还有香料,是最基础的三种神髓!也是成为‘麟级’厨师的基础。除此之外,至少也还要再掌握一种完整的‘神髓’,才有机会成为‘龙级’厨师!”刘娄三说道。

        “完整的神髓?”

        “没错,除了三种基础的神髓之外,其他‘神髓’都很少有能够直接领悟的,比如‘面点神髓’,就包括了‘醒面神髓’、‘和面神髓’、‘延展神髓’等等很多种,通常都是先领悟三种基础神髓,之后领悟这些碎片级的神髓,最终领悟出完整的‘神髓’。”刘娄三说道。

        刘昴星注意听了起来,知道这是自己从未接触过的,“麟级”之后的厨艺发展方向!

        其实刘昴星怀疑,自己认识的人中,像是城一郎、堂岛银、薙切蓟,应该已经是“麟级”,不过之前自己的厨艺最高也就是在虎级徘徊,他们自然不会和自己说这些,至于更熟的,即便是四宫小次郎,也还只是虎级……

        “那您老还差多少能领悟一种神髓啊?”刘昴星故意问道。

        他还真不相信,刘娄三会是“龙级”厨师,本来是想刺激他一下的,谁知道……

        “我已经在三大基础神髓之外,领悟了完整的‘海味神髓’,其他的……一般一般吧!”刘娄三一副我好谦虚的语气。

        “你已经达到龙厨师了?”刘昴星惊道。

        “当然没有 !我不是说了……领悟一种完整的‘神髓’,才‘有机会’成为龙厨师,你懂不懂什么叫‘有机会’?”

        虽然是这么说,但刘昴星还是大概估计出来,刘娄三在“麟级”厨师中,应该也属于比较强的了。

        刘娄三带着刘昴星和刘昴苑,穿过了仅对客人开放的小花园,来到了“阳泉酒店”,或者说

        (本章未完,请点击下一页继续阅读)

    上一章 目 录 下一页 加书签
    回顶部↑ © TXT图书下载网