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藤综明的妹妹

    “请大家务必品尝我的五平披萨！”斋藤樱郑重其事的说道。

    评委们对这位看起来好像在s武士的女生，略微感到些惊奇，之后还是将注意力，放在了她的披萨上。

    “五平？难道”大泉一边皱着眉，一边将面前的单人份披萨切开，只见在饼底的切面中，隐约可以看些颗粒状存在。

    “果然如此！这饼底是五平饼！”

    “五平饼？我好想听说过，可惜还没来得及品尝过，是岛国的一种民间小吃吧？”斯沃德疑惑了一句，看来这位来自西方的美食家，还不是很了解“五平饼”。

    “没错，是长野县的一种民间小吃，传统做法是将熟米饭夯实成小块的饼，之后用钎子穿起来，刷上酱料在明火上烤，现代也有添加馅料进去，用烤箱来烤的新做法。”大泉柿之进说道。

    “平”是古代的计量单位，“五平饼”的意思即是美味到令人能吃下五平米饭

    长野县与斋藤樱出身的岐阜县临近，不过她会想到用“五平饼”代替披萨饼底，却是大家没有想到的！

    毕竟五平饼与披萨饼底的特性，并没有太多重合

    当然，斋藤樱的“五平披萨”，也只是借鉴了“五平饼”的工艺，整个饼底由压实的熟米饭压饼后烤制而成。

    同时作为馅料的，依旧只是披萨中最常见的培根、小番茄芝士的选择也并没有什么过人之处，但是在评委品尝时，专门为“五平披萨”的烧烤酱，伴随着被烘烤出的米香、和着培根、番茄等馅料的香气，一同涌入口中！

    “明明只是最普通的馅料与芝士”

    “但是这种香味”

    “这还是我第一次，感觉披萨的饼底，比上面的馅料更美味！”

    “准确的说这道五平披萨从本质上，就是酱料、馅料还有芝士，都是为饼底作为陪衬的吧？”

    “的确如此，可以说是披萨创作的新思路了！”

    在对“五平饼底”的咀嚼中，一阵阵烘烤的米饭香气，在评委口中翻滚着

    “出现了！本场比赛到目前为止的最高分！84分！斋藤樱选手，得分84分！”川岛丽卖力的炒热着气氛。

    “84？嘁，标准有这么高吗？”斋藤樱嘀咕了一句。

    刘昴星也已经发现，斋藤樱似乎习惯于，用这些看似简单、但实则对基本的考验出奇的高的料理！

    好比上次在入住考核时的盐烤香鱼、这次对“五平饼”饼底的烤制火候的控制，以及用最基本的食材、香料做以搭配

    而斋藤樱呈递过披萨之后，仿佛是点燃了区的“进攻信号”，马上原本还在等待的其他顶尖学员，也纷纷行动了起来。

    丸井的古奶酪制品披萨、悠姬的野味披萨虽然没有超过斋藤樱的84分，但得分也都在70分以上。

    大吾呈递过披萨、并且获得了51分这个对他自己而言还算满意的分数之后，秋道圭吾突然对水户郁魅说道：“接下来就让大家看看，谁才是远月学院的肉料理第一人吧！”

    之后便雄纠纠、气昂昂的，端出了自己的披萨！

    只见一块块偌大、厚实的肉块，比大拇指首节还要大上三四倍

    “嗯？你认识的人吗？”刘昴星疑惑道。

    “不认识好像是想要做肉之王女？”郁魅也语气古怪。

    “哈？肉、肉之王女？他？还真是有理想的胖子啊”刘昴星看着他圆滚滚的背影打了个哆嗦。

    而圭吾自信满满的“肉之天堂”，最终为其夺下了80分的高分，暂时居于第二名，不过圭吾自己显然不是很满意的样子。

    水户郁魅之后呈递的披萨，却令圭吾一阵“不满”

    “你这算什么？这么薄的肉而且，甚至并不是上等的和牛吧？”圭吾感觉自己被对手侮辱了。

    “的确，这是我的鸭肉披萨，请各位品尝吧！”水户郁魅说道。

    “鸭肉披萨？”刘昴星忽然想起了什么。

    果然之后向水户郁魅的料理台看去的时候，发现上面还有烤过后留下的“盐壳”，同时使用超嗅觉的话，还能够发现隐约从郁魅那传来阵阵酒香的残余！

    

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