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”
刘昴星算了算时间,不由得眼前一亮“那太棒了!真是太感谢你了!”
创真说着递过了饭盒给刘昴星,果然是单独装的米饭,而且创真的饭盒看起来简陋,不过也很讲究,没有令菜品的味道窜入米饭中
刘昴星精挑细选了一个番茄、一小截味道、位置适中的葱,还有四只鸡蛋,便来到了料理台前哦,对了,还有那盒“剩饭”!
“伙计,希望这会是次快乐的合作!”刘昴星将之前选好的文刀竖在眼前,显然“伙伴”就是指它!
之后左手扶着葱,右手运刀如飞起来
明明速度快的令绘里奈和绯沙子也呼吸一滞,但是偏偏却没有发出太大的声音,只有些细碎菜刀与案板碰撞的声音,闭上眼睛听的话,甚至会令人怀疑是隔了一层门
见多识广的绘里奈神情凝重了下来,对绯沙子小声说道“这是刀工登堂入室的一种表现,下刀飞快、但是就在那一瞬间,就能够用刀刃感知到食材的情况,不会浪费过多的力气,近乎完美的分割食材!”
的确,绯沙子悄悄上前看了看,葱末直接伴随着菜刀落在了旁边的碗中,细腻程度适中而均匀
之后的小半只番茄也是如此,按说番茄这种蔬果类,应该用比文刀更小一号的刀来处理,不过在刘昴星手中却驾驭的举重若轻!
第三章 黄金炒饭
“啊!”
正在做最后汤料成冻处理的幸平创真,被绯沙子的惊呼声打断了注意力,不由的皱眉看了过来。
却发现绯沙子和绘里奈都正看着刘昴星,前者眼中充满了惊讶,而绘里奈虽然依旧勉强保持平静,但眼神中分明也有一些惊疑
幸平创真又看了看刘昴星,却发现对方正将灶火开到最大,用传统的中式大勺正在炒饭。
分明就是中式简餐中最常见的蛋炒饭,也不知道绯沙子和绘里奈在惊讶个什么劲儿!
幸平创真不由得撇了撇嘴,暗道果然是大小姐,连蛋炒饭都没见过?
刘昴星会做蛋炒饭,是幸平创真早就猜到的
因为新煮的米饭水分大,一旦高温、过油,水分会过度溢出,而蛋炒饭的湿度太高的话,会影响口感和味道,所以创真一开始就猜到了刘昴星是要炒饭。
而他却不知道,就在刚刚绯沙子和绘里奈看到了什么!
按说蛋炒饭应该在炒之前,先将蛋液搅拌才对,然而刘昴星却跳了过这个步骤,直接将“剩饭”倒在了锅里!
正当两女疑惑,刘昴星是不是搞错顺序了的时候,却见到他直接一伸手,将四个鸡蛋全部把握在手中,在铁锅上一过,手中的四只鸡蛋直接成了蛋壳
而且绯沙子之后还特地看了一眼废料箱中的蛋壳,里面并没有蛋清之类的,不过每只鸡蛋的内蛋皮,还都完整的粘连在蛋壳上,显然刘昴星的手法并不是单纯的用指力扣开蛋壳。
但是既没有搅拌、也并不是分离出蛋黄,直接将蛋液全部打在锅里翻炒这真的能吃吗?
而且这个灶火开的也太大了,炒饭需要这么大火?
就在刘昴星翻炒的一小会儿功夫里,幸平创真已经准备好了,将一碗新煮的米饭,还有一碗上面盖着炒蛋、下面是鸡汁汤冻的配料,用餐盘呈递到了绘里奈面前。
绯沙子仔细看了看米饭和炒蛋,不由得脸色一黑道“这是鸡蛋拌饭?”
“没错!幸平特制、变身鸡蛋拌饭!”
没有注意到其中细节绘里奈,不由得冷哼一声道“哼,从小能够摆在我面前的,只有色香味俱全的高级料理,现在你们这些三流料理人,居然要用蛋炒饭、鸡蛋拌饭来羞辱我吗?真是无聊!根本不需要评审了!”
言罢就想要转身离开,不过就在这时,幸平将炒蛋放在她面前晃了晃,露出了下面呈现出金色的小立方体的汤汁冻
拥有“神之舌”的人,自然嗅觉也十分灵敏,绘里奈马上意识到了,这是浓鸡汤成冻后的产物!
创真将炒蛋和汤汁冻盖放在了热气腾腾的米饭上,只见在米饭的热气下,汤汁冻渐渐的融化,覆盖、渗透进了米饭与炒蛋中浓郁的香气,顿时飘散出来!
绘里
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