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又是直接使用蛋液和面，蛋液中水分占到大概三分之一，其他的则是大分子的蛋白质，更需要一个结合的时间。

    之后刘昴星又取用了料理室中的豆皮、豆渣还有豆干，准备制作素肉……

    而解云龙则是先取用了一些笋类、豆类还有菌类，以及石花菜……

    两人在开始料理之后，显然相互都没有手下留情的意思！

    估计原本还能够暂时抵抗“诅咒”的解云龙，也在开始料理之后，就越来越上头，此时也已经完全进入状态！

    时间过了大半、两人的“素肉”方面似乎都已经准备的差不多了的时候，只见一条黄色的巨龙、与一座白玉的伞盖，分别出现了在了刘昴星身周与解云龙头顶……

    虽然一个是用了鸡蛋和面、一个是用了冰水和面，但此时居然都使用“手动”的方式，便“轻松”将面拉伸、或是摊开了！

    即便是之前“意大利皇家料理队”的领队卡洛，也没有刘昴星这样“轻而易举”。

    没错，刘昴星的面团显然更接近于“意大利面”，在拉伸成“面条”的时候，在身周将金色的面团甩得好似龙形。

    无论是颜色还是光泽，都表现得比卡洛在预选赛的团队赛中，使用的意大利面更耀眼。

    而解云龙的冰水面，因为在低温下，面粉中的蛋白质没有热反应，所以形成了更多的面筋，同时淀粉在低温中糊化也较少，因此“白玉面团”在“坚韧”程度上，不逊色于“黄金面团”！

    冷水面的特点，就是色泽较白亮，如果说刘昴星和出的面是“黄金”的话，那么在解云龙手中和出的面，就应该用“白玉”来形容……

    不久后亮金色的面团，在刘昴星手中，变成了仿佛加了荧光剂的闪亮的金色面条，而白玉色的面团，则在解云龙手中，成了一块块好似白玉碟的面皮。

    显然刘昴星是准备做某种类似于意大利面的面条，而解云龙依旧是准备做出某种有面皮、有馅料的面点！

    转眼三个小时过去，“a11?b1u”的会场中，绘里奈、堂岛银击败了对手，博巳濑人惜败……

    不过绘里奈的对手，并不是对方的领队，“黑暗料理对决”也还并没有开启，“sd队”对阵“婆罗门品鉴协会代表队”的比赛胜负，以及“最终对决”的结果，将在下午的“团队赛”中决出……

    与此同时，在刘昴星的料理室中，再次响起了不知道从哪传来的钟声。

    而刘昴星和解云龙，此时也已经在料理室中间的桌子两面站好，将各自的料理，推到了对方面前……

    第三百八十九章 生与死轮回不止

    “请品尝吧！”刘昴星与解云龙相互说道。

    此时解云龙的黑眼圈，已经黑里透红了……

    刘昴星推到解云龙面前的，是一盘带有红色番茄汁的意面，番茄基底的酱料中，还有一块块“肉块”。

    而被解云龙推到刘昴星面前的，则是一只只晶莹如玉的白色馒头……或者说是包子！

    解云龙拿起了西餐叉，卷起了一缕意大利面，而叉尖的一面还戳起了一块肉，而刘昴星也用筷子，夹起了白玉馒头送入口中……

    就在刘昴星咬下的瞬间，一股热流激射到了刘昴星口中，顿时令刘昴星产生了自己口腔被汤汁充满了的错觉！

    紧接着无论是劲道的“白玉面皮”还是内中清香的馅料，都刘昴星流连……

    没错，正是“清香”！

    刘昴星顿时便感觉出来，这白玉灌汤包是纯素馅，一股股芦笋、鲍菇的清香，还有豆子与豆制品的醇香，向刘昴星的味觉起了冲锋。

    灌汤包？

    刘昴星不由得愣了一下，之前因为对手是解大师，刘昴星半分也不敢放松，所以也没怎么关注解大师的料理过程，而是一直在忙活自己的“多重奏素肉意面”……

    的确如果用死面来做包子的话，也就只有“灌汤包”比较合适一些。

    通常包子皮用的都是酵过的“面”，包子皮在蒸熟后通常也很松软。

    不过“灌汤包”显然是例外，如果使用面的皮，结果就是凝固的汤汁在加热融化后会被包子皮吸收，不但“汤”

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