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  • 钢铁皇朝 分节阅读 213
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      现在萧铭没有足够的香料,他只能采取用盐腌制海鱼的办法来让海鱼能够持续保存,虽然海鱼是咸的,但是海鱼含盐量根本不足以让海鱼达到腌制的标准。

        正以为如此,他需要盐运司铲除更多的食盐,同时,他还准备把盐卖到大渝国国内其他地方,不过前提是他的盐要比其他地方的盐更加便宜。

        而这就需要更为有效的制盐方法。

        “殿下,这便是我们登州制盐的办法。”

        登州盐运司的盐运使叫姚文元,得知萧铭去了盐场之后,姚文元立刻赶了过来。

        现在萧铭在的地方是一处平坦的海滩,在海滩上有一百多个茅草屋,此时茅草屋中正不断冒出炊烟。

        一些百姓正在海中担海水进入茅草屋,接着他们将水倒入纱布过滤几遍,接着便倒入锅中,开始加热煮沸制盐。

        “这就是你们的制盐之法?”萧铭大皱起眉,这是海水煮沸法。

        姚文元点了点头说道:“殿下,没错,自古以来的盐运司都是这种办法制盐的,如今我们盐运司产的盐足够六州百姓使用了。”

        “现在不够了。”萧铭说道:“这种制盐的方法太慢,现在你们必须更换一种快捷有效的制盐办法。”

        “其他的办法?”姚文元一脸的迷惑。

        萧铭点了点头,说道:“本王现在说的你要记住,日后就采取此种办法制盐。”

        说罢,萧铭将现代的晒盐法说给了姚文元听。

        “这种方法很简单,这块区域很大,你们可以在这片土地上挖掘出盐田,在海水涨潮的时候,海水会覆盖盐田,让太阳将盐田烘干”未完待续。

        第四百三十四章 盐场

        海风吹拂,海浪拍打着白色的沙滩,发出阵阵波涛拍岸的声响。

        “盐田要分为两个部分,一个是部分是蒸发池,一个部分是结晶池,一般来说晒盐需要经过建滩、整滩、纳潮、制卤、测卤、结晶和捞盐归坨七套工序。”萧铭对姚文元仔细阐述着海水晒盐的方法。

        此时科技库中的晒盐法图案,画面在姚文元脑子不断出现,仿佛萧铭每句话都让他亲身经历了一遍。

        而他渐渐懂了什么叫蒸发池,什么叫结晶池,什么叫饱和溶液,又怎么把粗盐溶解之后继续提取食言。

        一番详细地讲述之后,萧铭对姚文元说道:“你现在懂了吗?”

        姚文元的点了点头,“回殿下,下官懂了,这晒盐法就是要先建造滩涂,接着平整海滩,在海水涨潮的时候将海水引入盐田从而制得卤水,接着便使用莲子测定卤水的饱和程度,一般来说卤水分十成饱和度,采用莲子有两枚,一枚为五成大一枚为十成大小。五成莲子若在卤水中抬头,则为两到三成卤,平浮于卤水面上为五成卤。十成莲子在卤水中斜浮,为七到八成卤,平浮于卤水面上为十成卤,

        卤水达到十成的时候,就将结晶池地面的烂泥清除干净,抹光压实,将卤水放入,当日即可飘花结晶,数日后捞盐归坨。”

        顿了一下,姚文元继续说道:“此时得到的仍旧是粗盐,可以使用的食盐需要继续溶解,采用木炭过滤之后结晶成细盐。”

        满意地点了点头,萧铭说道:“不错,就是这个法子,这几日建造营就会抵达,他们会帮助你建造盐田,杨刺史,你要配合盐运司扩大盐工的数量,这制盐的人数扩大到两千人吧,制盐辛苦的话就多给盐工发一些薪俸,另外,制盐乃是国之大事,你们盐运司切勿不可玩忽职守,监守自盗,否则不要怪本王无情。”

        说道最后,萧铭的语气陡然变得十分严厉。

        姚文元和杨承业立刻躬身道:“下官不敢。”

        “如此最好。”萧铭淡淡说道,一个帝国的毁灭往往是从内部开始,在古代农民起义往往因为内部的人急于享乐而最终失败。

        这两年封地的日子好过了一些,他最担心的就是享乐主义抬头,官员走向**。

        说了这晒盐法的事情,萧铭和牛犇等人骑着马沿着海岸线巡视起来。

        盐运司的盐田位置已经属于登州的边境了,再往西面走就是莱州,盐运司除了在这里有一处盐场,此次他还让盐运司前往莱州湾建立再

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