第二千九十二章 厨师的自我修养 (第2/3页)

开门就很顺利，而且比计划中还要快。

    既然已完成任务，袁州就没有必要呆在这，掏出手机看了看发现十点的时候有一班飞机是飞往魔都的，因此果断将机票改签以后朝着机场进发。

    经过一系列的取票登机等程序，袁州终于顺利坐上了飞往魔都的飞机。

    上次和麻先生坐飞机延迟了，这次飞机准点起飞，预计飞行时间一个小时二十分钟，时间不长，虽然昨晚并没有睡几个小时，袁州还是觉得比较精神的。

    “魔都是沪菜的发源地，但魔都又是重要的国际化都市，不光是文化各方面都有其独特性，尤其饮食文化内容洋洋大观，举凡大菜、点心、小吃和零食等无所不包，花样又多，加上华洋杂处的环境，西餐也是独具特色，要想吃到本地的美味也不容易。”袁州心里思考着。

    上次在封刀宴时遇上的浙菜名厨曾经委婉提过沪菜的现状，其实也是沪菜是集合了浙菜，苏菜，淮扬菜等地的特色，五味杂陈，已失去了其纯粹性。

    很多大厨虽然隶属不同的菜系，但是对于整个饮食文化的发展还是十分关切的，不然之前的四大御厨传人也不会干脆就加入华夏名厨联合会。

    其中固然有袁州的原因甚至是占了大半，也不乏想要给华夏饮食做点贡献的想法。

    “老正兴饭店应该还可以看一看目前沪菜的现状。”袁州很快就定好了一会的目的地就开始闭目养神。

    飞行时间不长，一晃眼袁州就感觉到了飞机开始下降的颠簸感。

    一天之内上下两趟飞机，袁州也算是当上“空中飞人”。

    出机场拦车去目的地一气呵成，看着车窗外的车水马龙，袁州已坐在开往市区方向的车里。

    “跟蓉城差别好大，人来人往感觉生活节奏真快。”袁州道。

    从机场出来时已经是将近12点了，也不是太饿，因此袁州打算先去酒店然后再去饭店。

    他定的酒店就在饭店不远的地方，这样方便就餐。

    不过路上花费的时间还是比较多的，一小时的车程，就这司机师傅还在庆

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