第一百七十九章 一飞冲天（二更） (第3/3页)

   排名前面的选手已经上台抽签，然后根据抽到的菜色开始烹制。

    膳食料理的做法其实和原先传统的做菜方式是一样的，只是更讲究保持原来菜色的营养，不能让各种调味料盖住菜色的原味。

    半个小时其实很快，台上的两个团队切菜的切菜，洗菜的洗菜，起锅的起锅，好像毫无一点违和感。

    说是团队协作，其实说到底就是看临场的协作能力，在合作期间，是不是衔接不上。

    朵拉拉看下来，觉得两个团队虽然合作的程里有些拘谨，不过还算顺利，至少大错没有，本来一个人的事情，分成三个人到四个人，还真有些多余。

    不过里面一个团队比较聪明，菜品细节分开做，最后由主厨完成最后操作，看来这对选手是操练过。

    只是两个人做的菜合在一起是不是效果不错，那要看评委的意见了。

    半小时后，选手已经全部做完了他们手里的菜色。

    “这道菜，只要会做菜的都知道讲究火候，鸡肉的鲜美和入口松软是首要的条件，其他的花生和豆丁都不过是辅助，你竟然把鸡肉也做到了咯嘣脆，有才。”

    这话听着是好话，可明显是选手没有做到菜色里鸡肉的鲜美和入口松软的基本要求，所以这是失败了。

    “你这是来参加膳食料理比赛得，作为一个合格的膳食营养师连这最基本的保持食材的鲜美都做不到，不知道哪位评委眼瞎才让你入围的。”

    “……”

    这话一出，全场寂静。

    这评委牛逼了，就因为一个选手没保持住菜色的鲜美的松软，就攻击到了其他评委，牛叉了。

    不是网上海选的嘛，海选也是有评委的。

    团队选手站在操作台前，满脸涨红。根本不知道要怎么反驳评委的评价。

    能做膳食料理的其实都不算年轻了，这时候如同小学生一样被老师批评，肯定还是会心生忐忑，甚至是羞愧，连带其他选手都心生戚戚然。

    通过了比赛是可以如同鲤鱼一样一跃龙门，一飞冲天。

    可没通过的呢，貌似不是黑头土脸可以去形容的。