第五章 万事无绝对 (第3/3页)

，万事无绝对。

    一个人永远能保持年轻，不自满，能够保持空杯心态，才是一个重要的能力。

    林淼让这两位年轻人，切切实实地学到了。

    ……

    林淼在厨房里头忙活起来。

    他先是把排骨拿出来解冻。

    这排骨可是花了不少钱，是上好的仔排。

    然后，一把芹菜在保鲜层里头，林淼拿在手里想了想，决定用家里的核桃搭配，来一个核桃拌芹菜。

    还有两节藕，就做一个炝藕片，香脆可口。

    顺便把冷冻的一包虾仁拿出，也解冻。

    可以做一个清炒。

    简简单单，四个菜。

    因为有了红烧排骨的存在，倒也能衬得上过节的气氛。

    林淼又琢磨了一个汤，开胃的罗宋汤。

    其实做菜跟做短片是一个道理。

    要先量材而为，根据手上的菜来确定菜式。

    大约各行各业，都需要这么一个过程。

    要么有一句话说的好，治大国如烹小鲜。

    上升到治国的高度，也不过如同做一顿家常菜。

    这是何等的英雄气概，何等的驾轻就熟。

    所以，一通百通。

    人都是越活越聪明的。

    林淼动手做菜。

    他十分享受这个过程。

    当然，要先煮上米饭。

    话说这袋五常大米，也吃得差不多了，回头又要通过刘琳他们来采购了。

    林淼感觉此刻颇有呼风唤雨的感觉，封城困在家里，倒是没有耽误他做事情。

    而且还多了一帮朋友。

    真是危中有机的最好验证呢！

    一边脑子不停，一边做菜。

    很快，林淼就将一桌子菜上桌了。

    话说林淼的这个红烧排骨，可是一个拿手菜。

    他的做法一般人不这么做。

    很简单，就是先将排骨开水焯水，然后用冷水冲洗一下，热油下锅，放一点花椒，干炒。

    只加一点酱油和盐。

    焦焦嫩嫩，好吃极了。

    要么怎么能让邵琪琪念念不忘呢。