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脖子，冲着三号灶台看过来。

      三号灶台也是个大厨，带了一个帮厨，两个人做得是个素菜，所以显得快了些。

      即便如此，也用了近乎两刻钟。

      因为有少许配菜是肉丝儿，所以，切丝儿、焯水、调味儿……

      再加上洗菜、切菜、翻炒的功夫，虽然第一个出来了，但是也算算费了些功夫。

      负责布菜的四个女服务员，便忙端起两个大盘子，给评判面前的盘中分菜。

      女服务员也就是这里所说的女跑堂，个个年轻漂亮，衣着打扮也十分好看。

      领班的便是黑色绸缎搭配红色点缀。

      照着这个时代的审美，做成了偏领衣襟、沿着衣襟装饰有红色沿条。

      依然是黑色盘扣，却在袖子中断绣大红祥云；衣襟两侧左右开叉留缝，也是大红绸缎滚边。

      普通女服务员便是相反，红色绸缎搭配黑色点缀。

      发式嘛，自然不能太复杂了，按照云叶的要求，女服务员们便让现代一般，都是简简单单地，在脑后挽个发髻。

      头上戴着一个大红的三角巾，后脑系带、尖角盖发，十分利索！

      众人看着几个小美女上来，都是眼前一亮！甚至还起了一阵躁动，议论声也嗡嗡地想了起来。

      说起来，女跑堂们主要是在贵女雅室，服务命妇和千金小姐们的。大街上的普通男人，哪有机会见着她们这幅装扮？

      几个人却落落大方，面带微笑，端着托盘，袅袅婷婷地走了过来。

      评委席上的几个年轻男人，都是见惯了国色天香的人，再加上身份使然，对于这几个小美女简直无感。

      正好太医跟凌绪也出来了，众人各自按照原先的位子坐好，开始品菜。

      因为是自己饭庄搞的赛事，云叶也没有弄得太过复杂，便是一遍儿过。

      也就是说，上菜便尝、尝罢打分、最后汇总，排个顺序出来。

      肉菜取最高分四个、素菜也取最高分四个，就是这么简单！

      评委们都是人精，大致一讲便都明白了。

      见开始上菜了，三个小子便都跑了回来。

      老夫人正发愁自己花眼看不到打分，宁阳便钻了过来，“奶奶！”

      老夫人忙给宁阳喂了一筷子菜，问道：“乖孙子，好吃不？”

      说实话，孩子们都有些饿了。宁阳吃了，道：“嗯，好吃！”

      老夫人便对宁阳道：“奶奶说，你给我划分！”

      宁寒忍不住低笑，“母亲，让宁宁来吧。”

      宁阳不满地大声喊：“我会划！我会划！”

      众人都发出了善意的哄笑。

      老夫人忙笑着道：“好好好！我们宁阳划啊！”

      说起来，三个孩子都极为聪明。就连宁阳，不过三四岁，也认识好多字了呢。只是握着这毛笔有些困难罢了！

      到底歪歪斜斜地替老夫人划上了分数，被记分员给收走了，看着几个账房先生坐在一边，噼里啪啦地打着算盘，众人都十分好奇。

      就连宁阳也乖乖地等着，像模像样地坐在老夫人怀里一动不动，算是老实了一会儿。

      趁着这功夫，太医转脸问身边的云叶道：“宁夫人，可是做出了蛇鞭酒？”

      宁寒有些黑线。这老太医，也不避讳个什么，就这么给问出来了。幸亏声音倒不大，或许是自己耳力好？

      云叶并不觉得有什么，道：“是的。早已经泡上了，只是尚需时日，方能入口。”

      老太医道：“刚才宁将军说了，我也给凌世子把了脉，可以服用。”

      云叶转脸看了宁寒一样，见宁寒面无表情，又转脸对老太医道：“若是您说可以，凌绪也算多个个机会。”

      老太医点点头，“或许。”

      两人还要说，便听小厮又大声报：“七号灶已成菜！”

      几个女跑堂早已经准备好了，再次给大家分菜。

      为了口味准确，评委们都漱口了好几遍。

      这次就连顾老都有些话要说了，顾老放下茶杯，道：“若是几十道尝下来，只怕嘴巴都木了。”

      云叶转头看过来，道：“不会的，放心吧。所有菜都是浅尝辄止，不会有多少味道留存。”

      平掌柜也笑着道：“我倒不担心这个，倒是担心吃撑了难受。要是那样，可就得不偿失了。”

      众人都笑了，宁寒转头看了平掌柜一眼，“最好留着肚子，等会儿赛事完结，还有大菜等着众位呢。”

      众人一听，都高兴。

      宋三爷笑道道：“哟，是该庆贺一番。这赛事可是

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