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      等到搅拌均匀后，再加入盐和胡椒调味，然后加入其他材料，然后在一瞬间闷住所有材料的味道及香味。

      这样一来，炒饭便已经完成了！

      “李提督，现在就请您品尝一下！”小当家一脸自信的说道。

      李提督将盖住炒饭的盖拿开，顿时从里面射出一道金光，直接闪瞎无数人的眼睛啊！

      欧阳沐也是被那耀眼光芒刺的睁不开眼睛，同时他也无比的惊叹：“以前只是在电视里看到，如今亲眼看到会发光的蛋炒饭，简直……简直太厉害了！”

      如果不是亲眼见到，估计打死他他都不会相信竟然有人能让饭菜发出耀眼的金色光芒，因为感觉这一切都太玄幻了。

    第七十五章 六味一体魔幻麻婆豆腐

      不只是欧阳沐，那些在门外或者窗外围观的人群也是惊叹不已。

      “那些光芒是什么啊？”

      “真的是炒饭吗？”

      “太难以置信了，这竟然是炒饭！”

      还有绍安看到那金光闪闪的炒饭，也是惊讶不已。

      “这是黄金炒饭吗？”李提督问道。

      “是的！”小当家回道。

      李提督舀了一勺蛋炒饭，放入嘴里轻轻的咀嚼着。

      吃着吃着，李提督的眼中流下了泪水：“就是这个，这就是阿贝师傅的炒饭。”

      “怎么可能？这根本不可能的？”绍安根本就不相信小当家竟然能将黄金炒饭给还原出来。

      李提督说道：“没错，黄金炒饭只是将饭跟蛋混在一起罢了，但是一粒一粒的米饭，必须充分的与蛋搅拌在一起，才能像这样发出像黄金一般的光芒，整个四川，只有阿贝师傅能做出来的黄金炒饭，没想到一个十三岁的少年，能如此的真实重现。”

      “坦白说，与绍安做出来的豪华丰富的炒饭比起来，一点都不逊色！”

      众人听闻李提督的话，都是高兴无比。

      不过欧阳沐则是一脸的淡定，因为他知道好戏才刚刚要开始。

      “哈哈哈哈哈哈！”绍安站起身来，明显的不服气：“提督，我冒昧说一句，我绍安的手艺，受到不胜其数的美食家的肯定，而今天，居然跟一个少年得到相同的评价……”。

      绍安非常不服气，他提出与小当家进行国营餐馆料理大赛的对决，争夺菊下楼的掌厨人。

      国营餐馆料理大赛，那可是每十年才举办一次的大赛。

      据说要是在这种大赛中落败，将会断送掉整个人的厨师生涯，此乃中华料理界最严肃的比赛。

      “我现在就宣布比赛的主题，绍安，小当家，我要求你们两个比赛麻婆豆腐。”

      李提督话音刚落，小当家高兴的差点蹦起来。因为麻婆豆腐他也会做。

      不过此次比试的并不是一般的麻婆豆腐，而是魔幻麻婆豆腐。

      道地的四川料理，讲求辣、香、色、烫、麻五中味道合而为一，五味合一就是四川料理的极致。

      但魔幻麻婆豆腐并不是五味一体，而是六味一体。

      六味一体的麻婆豆腐，就是此次小当家和绍安所要比试的主题。

      接下来就是李提督的回忆，当时他带着朝廷命令前往四川，在达成艰辛使命以后，他硬撑着走进了一家餐馆，那个时候他衰弱至极，但就是这个时候，一份麻婆豆腐让他恢复了力量，而那个人就是阿贝师傅！

      “厨艺对决，定在明日正午，希望你们全力以赴！”

      “是！”绍安和小当家同时应道。

      ……

      晚上，厨房内。

      小当家正在思考着六味一体的麻婆豆腐到底是什么，想了半天也想不到，金铃便鼓励着让他先做做看。

      而欧阳沐则是在一旁笑着说道：“小当家，今天我可有口福了！”

      “呵呵！”小当家明白欧阳沐的意思，也不多说废话，直接开始做起来。

      烧锅倒油，首先往锅里放入绞肉，然后是大蒜蒜末、豆豉、红辣椒、甜面酱，然后是四川料理的灵魂——豆瓣酱。

      而这个辛辣味就是第一味——辣。

      然后再把料炒到色泽鲜艳为止，然后便是加入汤头，然后便是豆腐。

      豆腐放入后，用酒和调味料调味，用小火稍微煮一会儿，然后加入酱油，再洒上蒜头的嫩叶。

      而这个蒜头叶的香味便是第二味——香。

      而辣椒的红色，豆腐的白色，再搭配蒜头嫩叶的绿色，便是第三味——色。

      煮了一会儿后，将太白粉用水调匀加入锅子里勾芡，然后将油沿着锅边加进

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