第437章：恰到好处的炒饭，夏鸣的真实实力？团队赛半决赛...结束！ (第2/3页)

到的是微微的鲜咸，而後便是炒饭的干香..

    他担心的米粒过於湿润的问题，没有出现。

    而後，青豆和鸡蛋的口感同时在他嘴里爆开。

    鸡蛋虽然没有爆浆，但里面炒的极嫩，青豆更是微微用力，便能透出其内里的少量汁水。

    还没有等阿尔埃达来得及思考这个青豆的具体层次，接着朝他感官涌来的，是一股属於鸡肉的焦香。

    被处理得微微发黄透红的鸡腿丁，被咀嚼时没有一丝属於「硬」的感觉。

    反倒是从里面透出了油润的香气..

    很明显，那是属於鸡腿肉专属的油脂感，尹盛江在制作鸡肉丁时，有意识的给每个肉丁上都留下了足够温润的油脂。

    随着阿尔埃达的咀嚼，这份油脂与米饭融合。

    让原本松软干香，此刻在嘴里微微吸收了少量唾液的米饭，香气变得更加浓郁。

    又因为油脂的加入，让原本被夺走了口腔部分水份的阿尔埃达，没有感受到隐藏的乾渴。

    而是将注意力更好的放在咀嚼後带来的融合味道上。

    随着每一次咀嚼，阿尔埃达的嘴角渐渐勾了起来。

    他知道炒饭这种食物，最忌讳的，就是只有干香，没有「润」感。

    这样即使初入口味道惊艳，几次咀嚼过後，也会逐渐变得生涩。

    但面前这道炒饭就完全没有这个问题，米饭内隐藏的水份被控制得恰到好处，干香背後是隐藏的温润。

    让阿尔埃达有种越咀嚼，越上头的感觉。

    将嘴里的米饭咽下，阿尔埃达感受着口腔内残留的丝丝鸡鲜味，还有蛋香与胡萝卜的香气，表情变得愈发轻松起来。

    没有多余的话语，阿尔埃达再度出勺。

    一勺...

    两勺...

    原本尹盛江就只给各位评委准备了大约半份炒饭，没多久，阿尔埃达就将其消灭一空。

    网友看了这麽多场交流赛，早已对评委品监料理时的表现有了一些系统性的总结。

    例如戈等，料理越好吃，他说「棒」这个词的频率越高。

    再看菲利，料理越好吃，菲利的神态越放松，如果他一点儿端着的绅士姿态都没有了的话，就说明好吃到了极点。

    至於阿尔埃达，看他品监好坏的状态最为简单。

    如果分量只有一两口的料理，只用看他吃完以後会不会露出享受的表情就行。

    如果是分量稍微大一点的料理，那就更好分辨了。

    只用看这个料理多久被他吃完，越好吃的料理，他清空的速度越快..

    用有些网友的话来说，阿尔埃达就是见多识广的标准吃货。

    虽然专业性不如真正的厨师，流派，技法也不是特别深入了解。

    但评判标准却是这群专业评委里，最接近大众的。

    好吃就狂炫，不好吃脸色就立马带上怒气，一点都不带犹豫的。

    从这个角度来看，尹盛江的这份「什锦炒饭」，确实让阿尔埃达十分满意。

    看着阿尔埃达面前很快被清空的盘子，华夏网友们开香槟的手已经按捺不住了！

    【稳了！打完收工！】

    【这模样，就算漆国队把他们神仙请过来，他们也翻不了！】

    【没有悬念了，主食稳住，後面的甜品和水果基本不可能出问题。】

    【我去另外一边观察了好一会，两队开始还十分焦灼，但一进主菜，土尔其那边就不行了。】

    【我也切过去看了，法餐还是太权威了，一道叠一道，就和我玩游戏放技能前蓄力没什麽区别，释放就是核爆。】

    【不是，这个赛制，高卢队还能叠啊？我很好奇怎麽能叠起来的？】

    【不清楚具体原理，但和一贯以来的表现形式不同，他们这场好像就是猛的一下就擡上去了。】

    【其实我这边开了好多镜头，在仔细分析评委每道料理的表情，我发现我们国家队的料理逻辑，好像也是层层递进的，这有点奇怪吧。】

    【是有点奇怪，按理来说国宴是没有太大波折的，我觉得可能是因为贾师傅吧，贾师傅那里变化真的很大。】

    【死了！土尔其彻底死了，高卢那边7号料理打分出来了，直接甩了11分。】

    【这麽厉害，不过我夏哥开局就甩了添国队17.6分，还是我夏哥屌！】

    和华夏队稳定了局面类似，高卢队那边在合理的策略分布下，将原本的叠加曲线修改为了爆发曲线。

    换做是以前，乔治肯定不会选择这种违背传统法式料理的曲线。

    但经过与夏鸣一战後，他整个人变了很多，思维也仿佛来到了一个新的层次。

    这导致土尔其队之前对高卢队的分析几乎全部作废..

    观战席上的厨师们都能看出来，突破後的乔治，应该是已经踩到了名为「Kingof

    Chefs」的门槛之上。

    「高卢队这下变得更强了。」

    「兄弟，这不是重点，重点是乔治这家夥多少受了夏鸣的影响的。」

    「朋友，你说我现在去报名《一饭成名2》还有机会吗？」

    「等等吧，我之前看了，海外赛道还在搭建，规则都还没出来呢...」

    「要是乔治真成了「KingofChefs」，下次交流赛怕是各国会更加火热了。」

    「你最好祈祷下次华夏不派夏鸣过来，不然你都不知道该怎麽赢！」

    「交流赛嘛，输赢很重要吗？努力表现就好了！」

    「你冰岛队能凑队过来都不容易了，当然没要求，你问问其他队呢？哪个不是被上面安排了任务的？」

    「如果不为了荣誉，各国预算多了烧的，专门叫名厨过来集中培训...」

    其实後面两位厨师的话就有些以偏概全了，交流赛本质是做「全球厨艺交流」用的，有些国家有指标，有些没有。

    不像「世界澳林匹克烹饪大赛」，那个竞技性会强很多，厨师报名有系统的分组。

    主要是这届交流赛，第一次全球直播，影响力空前，所以才会有那麽严重的竞技感。

    不过这样一想，这些观战席的厨师又意识到了一件事。

    那便是，即将迎来的下届「厨圣杯」，极有可能也是全球直播。

    相比现在的交流赛，「厨圣杯」才是真正的血腥竞技场。

    只要有一点发挥失误，就算是KingofChefs，也是会直接翻车的。

    不过前期出现这种事情的概率还是比较小，因为有大量的华7级和西8级保底。

    对於「KingofChefs」和「华夏厨神」来说，面

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