第348章 一桌美食 (第2/3页)

着，用前面那口锅煮一份鸭血粉干。

    鸭血是之前杀鸭子留存的。

    现在有鸭肠鸭杂，鸡杂都是做鸭血粉丝汤的必备材料。

    切好后就放入锅里煮，锅里水沸腾后才下粉干。

    这种粉干不是易碎的，煮一会也不会糊锅。

    待鸡杂鸭杂煮得差不多了，才添加盐，青菜叶子和葱花点缀。

    很快，一锅热乎乎的鸭血粉干就煮好了，姜念盛起来，装在另外一个大菜盆子里。

    够一人吃两三碗的量。

    姜念先装了一小碗品尝。

    当厨师的，当然有资格先犒劳一下自己。

    滑溜溜的鸭血真是太好吃了。

    鸭杂鸡杂也很有嚼头。

    就是这个味。

    不添加辣椒是因为孩子不能吃辣的。

    而且，在湿热地方吃辣椒妇女容易得带下病。

    品尝完鸭血粉，她继续做菜。

    煮一份鱼丸，加入一点香菇干丝，又是一道好菜。

    蒸一条鲈鱼。

    做一份拍黄瓜，炒一份小白菜，荤素搭配，不容易吃腻。

    这几道菜做完，里面那口锅里的鸡鸭炖好了。

    捞出来切块，鸡做一盘盐焗鸡，鸭子加了点酱油炒成一盘。

    很快，厨房的饭桌上摆好了七道成品菜。

    姜念接着烧水准备煮水饺。

    出厨房问他们：“水饺包好了没有，先拿一部分过来下锅。”

    宋清雅应道：“马上包完了。”

    霍骁很快把一竹筛的饺子端进厨房，闻到美食的味道，感觉饿了。

    看到桌上摆好的菜，有些不可思议。

    “已经做好这么多菜了？”

    “真像个大厨。”

    “主菜都做好了，就等煮水饺了。”姜念有些小得意。

    “要不要先品尝几口？”

    霍骁可不好意思先品尝：“不急，一会再吃吧。”

    姜念还是给他装了一碗鸭血粉丝汤：“先偷吃几口。”

    霍骁看她这么宠自己，自然不拒绝。

    吃了一口就觉得味蕾感受很特别，鲜美不过如此。

    “好吃，你怎么会做这么多菜。”

    姜念：“要是食材丰富一点，我还能做更多好吃的。

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