第589章 心里更得有杆秤 (第3/3页)

煮沸放凉，才拿来蒸制用。三道工序一道不少。”

    她揭开最底下大瓦罐的盖子，“孙师傅，您看看这个水，清不清亮？”

    大瓦罐里的水清澈见底。

    孙德厚凑过去看了一眼，嘴巴张了张，没吭声。

    方科长走过来仔细检查了过滤装置，又在笔记本上写了半页。

    他抬头看了陈桂兰一眼，眼镜后面的目光里多了一分认真。

    “陈大姐，你们这套过滤设备是谁设计的？”

    “是我儿媳妇秀莲。”

    陈桂兰挺胸抬头，说到林秀莲，脸上那叫一个骄傲。

    “她是连环画作者，很有文化，也喜欢看书。上个月做虾酱改配方的时候，我就想过这个问题。咱海岛条件有限，没有自来水厂的管道水，她就帮我找了个这个方法。”

    “好一个没有条件创造条件也要上！”方科长点了点头，在笔记本上画了个圈.

    “这装置看着糙，理儿却全在道上。沉淀去泥沙，木炭吸异味，再加上纱布截留和最后的煮沸消毒。

    还有你们合作社，我刚开看了一下，所有人佩戴口罩，头发全都藏在帽子里，卫生条件甚至比有些国营大厂还要高。”

    陈桂兰看了一眼孙德厚，自信道：“多谢方科长夸奖，咱不懂大道理，就知道吃进嘴里的东西，必须干干净净，这是良心本分。”

    方科长赞许地应了一声，随后转过身，语气带着敲打，“老孙，咱们干质检这行，手里拿着尺子，心里更得有杆秤。尺子量的是标准，秤称的是公心。你说是不是？”

    孙德厚脊背一僵，强撑着干笑：“方科长说的是，我这不也是怕出口标准卡得严，给咱们省里惹麻烦嘛。”

    “把关严是好事，但不能戴有色眼镜。”方科长盯着他，话说得透亮，“合作社虽然是个体挂靠，但只要东西过硬，咱们就得实事求是。谁要是借着公家的牌子以公谋私，我方某人第一个不答应。”

    孙德厚那张老脸涨得通红，额头直冒虚汗，连连应声称是。