第439章红烧排骨 (第3/3页)

热气。

    先轻轻抿了一口排骨表面的酱汁。

    咸甜的滋味在舌尖炸开，冰糖的甜润柔和酱油的咸鲜醇厚平衡得恰到好处，既不会甜得发腻，也不会咸得发苦。

    酱汁带着熬到浓稠的胶质感，裹在舌尖上，香料的香气在口腔里慢慢散开，淡淡的辛香一点都不冲，反而把肉的鲜味衬得更加突出。

    接着江炎咬了一下上面的肉，肉质被炖得软嫩无比，牙齿几乎没费什麽力气就切进了肉里，被肉层牢牢锁住的滚烫肉汁随即在口腔中爆开。

    肉本身的鲜甜被酱汁完全激发出来，每一丝肉纤维都吸饱了浓郁的汤汁，一咬就汁水四溢。

    肥膘的部分早就被炖得如同奶油般绵密，入口即化，油脂的香气在口腔中散开，却丝毫没有肥腻的感觉，反而润得整个口腔都舒服极了。

    ——

    瘦肉部分嫩而不柴，肌理间浸满了咸甜的酱汁，越嚼越香，肉香、酱香、焦糖香、香料的辛香，几种味道层层叠叠地交织在一起。

    随後轻轻一抿，附着在骨头上的肉就轻松地脱落下来，连骨边那层带着韧劲的筋膜都炖得软润入味，Q弹有嚼劲，让人忍不住把骨头缝里的汁水都嗦得乾乾净净。

    吃完一块後，嘴里还残留着浓郁的肉香和酱香，回味里带着一点点冰糖的甜，还有若有似无的微辛，让人忍不住就想夹第二块。

    美食细胞变得活跃起来，江炎能清晰地感觉他成功获得了泰兰德适应进化的能力。

    当然，这对於他来说提升并不是很大。

    擡起头，江炎看向桌子边的众人。

    此时所有人都沉浸在这极致的美味中，众人完全顾不上说话，一口接一口地吃着，腮帮子塞得鼓鼓的。

    赤瞳吃饭的速度很快，却一点都不显得粗鲁，动作优雅地啃着排骨。

    不过嘴角沾了一点酱汁却没察觉，只是不断地伸着筷子，眼神中带着满足。

    黑瞳也是一口接一口没停过，脸颊都泛起了红晕，眼睛弯成了小月牙，显然是喜欢极了这个味道。

    艾斯德斯吃得虽然慢，却也没有停下的想法。

    本以为只是味道不错的料理，没想到好吃到这种程度。

    肉质鲜嫩到不可思议，酱汁浓郁得恰到好处，每一口都让她觉得无比满足。

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