第43章 万一能翻身呢 (第2/3页)

，基本尝不出麦香味。

    对于爱吃蚂蚱的人来说很享受，但是之前没吃过的人，估计放到嘴里就得反胃。

    再加上这个比例的蚂蚱粉做成的饼子易碎，卖相也不好，姜苗彻底取消这个配比。

    她把熟透了的饼渣捞出来，分给几个孩子吃。

    等锅里完整的饼熟了，才让宋秀秀熄火，夹出来端到桌上。

    “都尝尝，看哪个配方做出来的蚂蚱饼好吃。”

    说完，姜苗率先揪了距离自己最近的一块，送进嘴里。

    好吃！

    小饼外酥里嫩，麦香、葱香与蚂蚱味混合，再配上若隐若现的猪油味，口感层次复杂，香味大爆炸。

    明明各自都有存在感，却互不干扰，反而相辅相成，呈现出1+1＞2的效果。

    咽下口中的饼，姜苗又试了其他饼，觉得都没第一口试的好吃。

    几个孩子和她一样，尝过所有饼子后，认为这个更好吃。

    姜苗看向饼中间的记号，这是二八分的比例。

    很好，以后就按照这个比例和面。

    确定好想法，姜苗招呼道：“趁热把碗里的都吃完，正好还剩了些蚂蚱粉，我再去和面，晚饭就吃蚂蚱饼了。”

    “好耶~”

    饭后，天还没黑。

    一家人不忍心浪费时间，争分夺秒地做蚂蚱粉，生怕开张时不够用。

    夜幕渐沉，视线受阻。

    好在干焙的蚂蚱就剩一点了，凭手感也能捣碎。

    姜苗把最后一批蚂蚱粉放到陶罐中，再用干布封口，吩咐：“都睡觉吧，今天辛苦了。”

    看着孩子们各自回屋，姜苗把陶罐放到灶台旁，也回屋睡觉。

    今天太累了，头沾上枕头，什么都没来得及想，就睡了个天昏地暗。

    半夜，她突然惊醒。

    白天好像没给宝贝母鸡喂食，可不能给饿死了，全家都指望它下蛋呢！

    一想到这里，姜苗赶紧下床。

    担心吵醒睡觉的孩子，她踮起脚尖走路，几乎无声。

    今晚的月光不是很亮，好在她对这个家足够熟悉。

    姜苗摸索着去屋后的蚂蚱笼，打开小门抓了几只蚂蚱，再扯掉翅膀丢进鸡笼。

    正要回屋睡觉，她突然听见围墙外传来朦胧的人声。

    担心有人打卖地钱的主意，姜苗回屋拿了个锄头防身，贴在墙边偷听。

    虽然声音还是很小，但好歹能听清人声说的是啥了。

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