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  • 1988,从街边小店开始 第二十四章 个人技术标杆
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  •     第二十四章 个人技术标杆 (第2/3页)

     出问题时,不能做的三件事。

        一旦出现哪种状态,必须停

        没有比例、没有克数、没有“关键步骤”。

        系统提示随之更新:

        【知识分级输出】

        【核心判断保留】

        张勇看着那张纸,愣了半天。

        “这……能做出来吗?”

        “能,但只在他们自己理解到位的情况下。”

        “理解不到位呢?”

        “那就会知道,为什么这道菜他们做不稳。”

        这是她给出去的方式。

        三天后反馈来了,那边只说了一句:“按你们写的做,第一锅不行。”

        “第二锅,才开始接近。”

        程意没有解释,只回了一句话:“那说明,你们还得学。”

        系统在后台,轻轻更新:

        【影响力保持】

        【核心优势未泄露】

        但事情没有停在这里。

        很快,又有第二个单位打来电话。

        “能不能让你们的人,来教一次?”

        这一次,性质不一样了。

        张勇下意识看向程意:“你亲自去?”

        “我不去。”

        她点了张勇的名字。

        “你去。”

        张勇一愣:“我?”

        “对,你现在做得出来,也讲得出来。”

        系统在这一刻,给出一个非常重要的提示:

        【能力转移节点】

        【创始人依赖度进一步下降】

        张勇压力很大。

        临走前,他问了一句:“要是我教不好呢?”

        “那说明,我教得还不够。”

        “不是你的问题。”

        这是她第一次,把“代表权”交出去。

        那天晚上,程意一个人留在后厨。

        她看着那口锅,很久没动。

        她很清楚当别人开始学你,

        你就不能再只靠“比别人会”。

        你必须永远走在下一个问题上。

        系统在最后,给出一句意味深长的提示:

        【阶段完成】

        【下一挑战:从“方法”到“标准”】【难度:极高】

        那天,张勇回来得很晚。

        一进门,脸色比平时沉。

        “他们第一锅,全翻了。”

        程意正在切菜,刀没有停。

        “翻在哪?”

        “火没错,料没错。”

        张勇想了一下。

        “是节奏。”

        程意这才抬头。

        “他们照着你写的来?”

        “照了,但每一步之间特别犹豫。”

        犹豫,是厨房里最危险的东西。

        张勇把现

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