第五十一章 奇怪的经营模式 (第2/3页)

完就收。

    现在却会在早上多留一份，切好、洗净，却不急着下锅，只是放在一旁备用。

    “这是给谁留的？”

    张勇忍不住问了一句。

    程意没抬头，只把刀放稳。

    “给变化留的。”

    这话听着抽象，可当天中午就派上了用场。

    快到饭点的时候，门口来了三个人。

    一个是熟面孔，另外两个明显是第一次来。

    熟客一进门就找位置，另外两人站在门口看菜单，看了半天才坐下。

    “就这些？”

    其中一个压着声音问。

    熟客笑了一下：“先吃再说。”

    菜上桌之后，程意在后厨看了一眼，就知道这桌会点轮换菜。

    果然，吃到一半，熟客抬头问：“今天留了什么？”

    程意把那份提前备好的菜下锅。

    不是新花样，是改过的。

    同样是南瓜，这次切得更厚，火候更慢，出锅时边角微微塌下去，甜味更集中。

    那两位新客尝了一口，明显愣住。

    “这个，比刚才那盘不一样。”

    熟客点头：“她每天都会动一点。”

    这句话说得很轻，却很笃定。

    程意把菜端出来的时候，系统的声音在脑子里响了一下。

    【细节调整确认】

    【行为结果：口碑差异形成】

    【经验获取：+10】

    声音落下就没了，但她没有去管。

    这一步，本来就在她的计划里。

    下午关门前，那两个新客还站在门口聊了几句。

    “这家店，得多来几次。”

    “一次吃不全。”

    赵婶听见了，心里直乐。

    “太好了，咱们把人勾住了。”

    程意把抹布洗干净，挂好。

    “我只是让他们知道，每次来都不一样，每次都会有新的体验。”

    第二天，变化更明显了。

    有人开始主动问：“今天和昨天有啥不一样？”

    赵婶一开始还不知道怎么答，后来学会了一句。

    “尝尝就知道了，说出来多没意思。”

    这句话一说出口，连她自己都觉得顺。

    中午忙完，张勇算账的时候，发现一个细节。

    “今天人没多，但翻台快了。”

    人没有久坐聊天，却也没有匆忙离开

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