第119章 安排 (第2/3页)

888的套餐25个，2888的套餐55个，3888的13个，4888的两桌。」

    「真的？」汪总心里算了算，这特麽都二十多万营业额了。

    食味楼他去过，一个国营宾馆改的普通三层酒楼，卖的是徽菜和湘菜，使用面积还不到南海国宾一半，家具老化、餐具破损度也高，居然能赚这麽多钱？

    「真的，他们厨师长和我一个师侄在一起做过，花一条烟就把去年的菜单卖了。」说着陈芝虎从抽屉里拿出一个文件夹。

    上面一张张手写的菜单，厚厚一大叠摆在众人面前。

    「草，这你都搞到了？」这居然是厨房的底单，95张单子一个都不少。

    「呵呵，去年年夜饭食味楼厨师长拼了命的带了六个人干了一天，老板说好给厨房5%的营业额事後却没认帐，他被迫辞职，而且一帮子兄弟全都散了。」

    大过年的辛苦干一天，连说好的奖金都没有，谁还愿意跟你混啊。

    汪总眼神一凝，「特麽的，真不是东西。」

    「阿虎，我这边你肯定放心，说好多少钱肯定不少你。」

    「哈哈，我肯定信你啊，咱接着讨论这个。」陈芝虎摆了摆手。

    汪总的格局在那摆着，吴师傅和刘师傅也知道，没在这个上面说什麽。

    「七个人就能做二十几万吗？」略过拖欠薪资的话题，汪总对这个来了兴趣。

    「七个人干二十几万营业额不算夸张，做酒席和做包厢服务不一样。」老刘笑着说道：「前年我在东莞八个人做过

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