第388章 交流赛（3） (第2/3页)

品一样。

    随後他开始拿着小本本去其他师傅那边偷师，不管是食材还是技法，觉得有用的他都会记下。

    这种比赛现场肯定能学到许多东西。

    ……

    外面，一众社会评委也到齐了。

    李超人和鲨胆彤他们联袂出现，一个是祖籍中山的周大福老板，珠宝大王，曾立场鲜明的表示「一生爱国爱港」。

    一个是祖籍潮汕的香港首富，投资内地无数。

    今天他们一起在地王大厦亮相主要是表明态度，潮汕系和广府系会和睦共处，支持香港回归。

    回归将近，清明节可能是这些大佬聚会最齐的一次。

    两人一出现记者立刻扛着摄像机拍下这个同框画面，这是早就设计好的情节，林主任特意交代了。

    此时陈芝虎和另外两个师傅的菜都被端到三张红布桌子上面。

    他们是第一批上菜的师傅，主评委们自然过来了。

    陈芝虎是本地的，有些操作更方便，他的每道菜後面都有着列印好的菜名，还有自己的个人介绍。

    「南海国宾行政总厨」、「省港澳厨王」、「广东名厨」、「金钥匙会员」、「鲍鱼金奖获得者」。

    名头都很响亮，其中金钥匙会员让不少人意外。

    金钥匙代表的是个性化、专业化的服务，进入中国才一年多，会员数屈指可数。

    天鹅宾馆才有一个，没想到陈芝虎居然拿到了，这代表的是金钥匙对他服务理念的认同。

    随後就是菜名。

    「太史柚皮」「双龙夺珠」「琥珀鮰鱼翅」

    最後是个大大的「山河一片红」，後面还有邮票的彩绘摆在後面。

    他这个本地佬准备的太充分，一下子就把其他师傅给比下去了。

    「山河一片红」这个名字也让记者猛猛拍照，这道菜太好看了，寓意也好。

    因为昨天主评委在南海国宾吃饭，加上造型的加分，所以大家先来到他的展台。

    另外两个师傅的展台此时只能成为陪衬。

    评委们仔细打量了图案之後皆是眼神一凌，琉璃壳上面图案清晰的山河一片红太让人意外了，原来还可以这麽做文章。

    这个盘饰让他们有种感觉，自己跟不上「时代」了。

    而这个「时代」正是由陈芝虎拉开帷幕！

    「孙师傅，怎麽样？」

    「不错！」孙师傅微微点头，心里

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