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  • 年代:从行政总厨开始 第659章 羊送来了
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  •     第659章 羊送来了 (第2/3页)

    参加人家大牧场的篝火晚宴,喝多了和人摔跤玩,被丢出去老远。

        头皮都磕破了。

        「阿伯,咱都这麽有钱了还去和人摔跤啊。」陈芝虎乐嗬的说道。

        「我就去试了试。」阿伯脸上一黑。

        他年轻的时候学过摔跤,那天晚上确实喝的很开心,大块吃肉,大口喝酒,豪情一下子就上来了。

        然後和人小年轻试了下,两个照面就被甩走了。

        「老五也没好到哪里去,被罕特扔了出去。」

        「人家是锡林郭勒摔跤第一名,我输了不丢人。」五爷红着脸争辩了几句。

        作为店里的王牌,他坚持了五个回合,也很丢人。

        打趣了几句也该干正事儿了。

        「嗬嗬,咱们先杀一只羊试试。」

        这次总共送来35只羊,体型都蛮大的,今天老汪带来一只活羊来到厨房後面,剩下的在生鲜基地那边养着。

        羊头上无角,颈部粗短,四肢强壮有力。

        体型还蛮大的,送来的这头羊估摸着有七八十斤了。

        阿伯还说按照他的要求采购的小羊,而不是成体大羊。

        「成年的羊都是一百多斤的,你说买小点儿的,我还额外给人加了一块钱。」这玩意主要费用就是运输,采购再加五块都不是问题。

        「是右旗的货?」陈芝虎摸了摸羊屁股和腹部,很紧致,巴掌拍上去「砰砰」响。

        「嗯,我和当地的大牧场签了合约,他们送到锡林郭勒的机场那边,然後兵团那边帮忙装机运输。」

        「这头先杀了试试。」陈芝虎觉得今天去香港可以带点羊肉给富婆尝尝鲜。

        「好,这只我来。」阿伯随手从腰间拿出一把小刀,还摩挲了一番,「这把刀是我用一个皮带换的。」

        刀身寒光闪闪,带着一点弧度,一看就知道杀羊很利索。

        陈芝虎去拿了个大盆过来,还在里面撒了一点盐,羊血晚上给大家开员工餐。

        然後两人合力擒羊,阿伯一刀捅了进去,血液瞬间喷涌。

        等羊没了动静,又在胸口这边开了个口子,沿中线一刀划过去,接着从胸口开始完整的剥皮。

        这是北方杀羊的手法,北方吃羊肉是不带皮,阿伯特意和人学的。

        然後就是取内脏什麽的。

        「给我一个羊排,一个羊腿。」陈芝虎看着肉稀罕的

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