第219章 我避他锋芒？！ (第3/3页)

华夏面点怎么办？

    似是注意到了宋砚的观察，那个名叫马修的国外选手呲着大牙冲他笑了一下。

    他确实挺高兴的，这次他拿到的食材本就是他最擅长的，也就只有黄油被宋砚强制交换了，但椰浆对他来说也还算不错，至少不会太影响他计划要做的面点。

    宋砚同样回了一个微笑。

    不开玩笑。

    他现在觉得自己强得可怕！

    【宿主】：宋砚

    【职业】：厨师

    【知名度】：7950

    【职业技能】:

    发面（大师）：32341/100W（你的发面技术足以被尊称为大师)

    造型（高级）：89532/10W（你制作的面点形状堪称惟妙惟肖)

    调味（高级）：93772/10W（你的调味技术比肩二流的红案厨师)

    刀功（大师）：18621/100W（你的刀功足以被人尊称为大师)

    火候（高级）：71230/10W（你已经能精准判定普通面点蒸制的火候了)

    调味这方面，听秦怀仁师傅讲食材相性时融会贯通，增加了5000点，后续两个星期继续磨练，又增加了5000多点，说是距离大师级只有一步之遥也不为过。

    造型只能说是稳步增长，因为他后面确实练得少，但距离大师级同样不远。

    火候只是按部就班的练习，增加了1万多点熟练度，刀功则几乎没怎么动。

    还有一个就是发面了。

    作为白案的最最最基本功。

    不管是学什么面点都要用到，哪怕没有特意去练，也增加了2万多熟练度。

    宋砚觉得他现在什么都不缺了！

    跟着秦怀仁师傅学到面果儿焚绝后，他在固定食材搭配上面是可以稳定做出A+级的，而且味道要比麻油银丝卷强。

    如果那些食材是最新鲜、口感最好的那种，他甚至做出过一次S-级！

    不比老爷子差的水准。

    换算到当今华夏白案界，那就是数一数二的顶级白案大师傅！

    区区一个小老外，我避他锋芒？