第307章 管家团队 (第1/3页)

    南星小院火起来后，沈南星做的第一件事不是加房，也不是涨价。

    她开始组建更稳定的管家团队。

    许圆圆听说后，非常赞同。

    “你可千万别自己上。你以前就是太容易什么都自己扛了。”

    沈南星笑着点头：“我知道。”

    知道归知道，真正执行时，她还是很认真。

    她请的第一位民宿管家叫林嘉。

    三十出头，做过精品民宿运营，性格不夸张，待人温和，最重要的是有边界感。面试时，沈南星给她列出一个具体场景：“如果客人提出额外要求，比如半夜要加菜、要求工作人员陪拍，或者想在院子里大声唱歌，你会怎么处理？”

    林嘉回答得很清楚。

    “合理需求尽量满足，不合理需求礼貌拒绝。民宿的气质要靠规则守住，不能因为怕差评就什么都答应。”

    沈南星听到这句，心里基本定了。

    她太明白“什么都答应”的后果。

    一个人是这样。

    一个家是这样。

    一家民宿也是这样。

    只要一开始没有边界，后面就会不断被挤压。

    林嘉入职后，第一周就把入住流程重新梳理了一遍。

    客人到达前一天发送提醒。

    入住当天确认到达时间。

    进院后先讲安全规则，再介绍空间。

    早餐按人数准备。

    客人离店后收集反馈。

    遇到突发情况，先处理客人安全，再联系沈南星。

    保洁团队也由林嘉重新培训。

    床品更换、卫生间消毒、公共区域清洁、树屋和溪边检查，都有固定表格。

    沈南星看完流程，感觉很熟悉。

    

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