第200章 小满让她亲手倒掉一锅肉 (第2/3页)

  “难怪饭店里的厨师不好当，一只锅都这么讲究。”

    “不是当厨师讲究，是做给别人吃的东西都该讲究。”

    周建国低头继续刷锅。

    几个人忙到夜里十一点，新一批卤味才开始出香味。

    孙巧云坐在灶前打了个哈欠。

    “要是那五十多斤能卖，咱们现在早回家了。”

    马秀兰也忍不住看向墙边的大盆。

    “说实话，我刚才又尝了一块。除了后面有点苦，其他味道真没啥问题。”

    “你觉得没问题，可以自己吃。”

    周建国继续说道：“但不能当小满卤味卖出去。”

    “我就是觉得可惜。”

    “谁都觉得可惜。”

    田小满搅着锅里的卤汤。

    “越是舍不得，越得记住这次。以后再有人想动不该动的东西，先看看那两盆肉。”

    马秀兰不说话了。

    到了后半夜，新的一锅肉终于出锅。

    田小满切开两块，和周建国分别尝过，确认味道没有问题，才让大家称重装盆。

    一共六十七斤。

    明天三个地方的货都能送上，只是菜市场会比平时早些卖完。

    田小满给每个留下的人记好加班工钱，又让周建国骑三轮车，将住得远的两个人送回去。

    等所有东西收拾完，天已经快亮了。

    她没有回家，只趴在前店的桌上睡了一会儿。

    早上五点多，何春燕来了。

    她一夜没有睡好，眼睛肿得厉害。走进院子时，看见灶边摆着重新做好的卤味，脚步顿时停住。

    “田老板，你们一夜没睡？”

    “睡了一会儿。”

    “都是因为我。”何春燕低下头，又从口袋里拿出三块多钱。

    “这个你先收着。”

    田小满没有接，带她走到墙边。

    那两盆糊过的卤肉还放在那里，旁边摆着昨天找来的大桶。

    “把肉倒进去。”

    何春燕看了看桶，又看向田小满。

    “全部倒？”

    “全部。”

    “上面这些真的还能吃。”

    “能吃和能卖不是一回事。”

    田小满掀开另一只盆。

    “这一盆苦味轻，你一块一块挑出来，也许能留下三十多斤。可谁能保证客人买到的那一块没有焦味？”

    “我可以先尝。”

    “一块肉切一口，剩下的还怎么卖？”

    何春燕说不出话。

    田小满将大桶推到她面前。

    “倒吧。”

    何春燕端起第一只木盆。

    

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